Блог Елена

Елена

Блог Кулинарная книга База продуктов

Елена

11.05.2015 17:44

Дневник питания и тренировок за 11.05.2015

Сегодня недобор по вит В12, вит Д вообще сегодня нулевой Печально

. Никак не удается пока нутриенты сделать большими при зелёненьких КБЖУ Печально

Прикреплен дневник питания

Елена

08.05.2015 08:31

пирожки-мешочки с курицей

Калорийность - 216.5 кКал; белки - 11.8 г; жиры - 5.5 г; углеводы - 29.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	80 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Пищевая сода	3 г
Куриная грудка (филе)	393 г
Лук репчатый	110 г
Картофель	218 г
Биобаланс 0%	250 г
Пшеничная мука, высшего сорта	580 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Тесто: муку смешать с 50г масла (натереть на тёрке; масло можно взять 100г, но я беру меньше) добавить 2 яйца, соль, соду, кефир. Замесить тесто (должно быть мягкое).

Начинка: филе грудки, лук, картофель порезать кубиками, можно немного добавить специи, соль.

Из теста раскатать лепешки на пирожки, положить начинку, защипнуть пирожки как на манты, оставив небольшое отверстие. Выпекать 20 мин в духовке, при температуре 200 градусов. Потом достать и в каждый пирожок положить масло и снова в духовку на 20 мин. Получается очень вкусно - пальчики оближешь!

Может фото не очень получилось, но пирожки моей семье нравятся

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.5 кКал	12.86%
	Белки	11.8 г	15.53%
	Жиры	5.5 г	9.82%
	Углеводы	29.9 г	13.65%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	34.9 г	1.54%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.5%

b-car

0.4%

В1

7.1%

4.3%

Холин

7.1%

4.9%

6.2%

3.1%

B12

1.1%

3.9%

2.1%

4.5%

4.3%

вит.К

21.8%

Калий

8.9%

1.8%

8.2%

15.7%

12.7%

9.6%

6.5%

1.8%

46.3%

13.1%

13.3%

7.9%

0.5%

17.9%

6.5%

Елена

07.05.2015 07:43

Дневник питания и тренировок за 06.05.2015

Вот вроде ела вчера ела, думала всё будет Хорошо

, а оказалось нутриентов совсем мизер Чертовски злюсь

. Как так то? Вечерний перекус фруктами был вынужден, так как нутриентов было совсем мало. Сегодня надо что-то придумать Надо подумать

Прикреплен дневник питания

Елена

28.04.2015 18:50

Дневник питания и тренировок за 28.04.2015

впервые все полосочки зелёненькие Уррра!

. Вот как бы ещё нутрики сделать при этом 100%? Прикреплен дневник питания

Елена

23.04.2015 12:29

где можно скачать урок Джиллиан Майлз `Революция тела ` с рксским переводом? На ютубе не нашла. Кинь...

где можно скачать урок Джиллиан Майлз "Революция тела " с рксским переводом? На ютубе не нашла. Киньте ссылку, форумчане!

Елена

22.04.2015 08:31

о пользе морской капусты

нашла на просторах нета интересный ролик о морской капусте (http://www.youtube.com/watch?v=ETUiSy1qXcQ). Всегда ела пресервы, теперь решила попробовать сухую капустку. Кто то рекомендует замачивать её на несколько часов, в ролике на несколько минут. Так как же лучше?

Елена

19.04.2015 18:47

Два дня в доме гости, готовлю - кормлю. В дневник соответственно ничего не записывается:cry:. Я коне...

Два дня в доме гости, готовлю - кормлю. В дневник соответственно ничего не записывается Плачу

. Я конечно стараюсь ограничивать себя, но что и как с КБЖУ не знаю. Завтра всё будет как и прежде. Но мне вот интересно эти пропущенные дни как потом отразятся в недельном показателе КБЖУ?:o Они как то изменят показатели в графике или там идёт учёт только записанного в дневнике?

Елена

13.04.2015 12:52

Девочки, я занимаюсь с Джиллиан Майклс второй уровень:exercise:. Скажите, а как вы питаетесь после т...

Девочки, я занимаюсь с Джиллиан Майклс второй уровень Тренируюсь

. Скажите, а как вы питаетесь после тренировок? Читала, что 1,5-2 часа после тренировке кушать нельзя, а потом можно белки+ овощи. Я кушать каждый день творог и мясо не могу. Да и тренировка приходится на 6-7 часов вечера, если покушать через 2 часа после тренировки это получается в 8-9 часов вечера Смущаюсь

. До сна должно пройти ещё 2 часа. Значит спать ложиться надо не раньше 11 часов вечера. Я ложусь раньше, т.к. на работу рано. Получается, что мне после тренировки кушать нельзя? Поделитесь пожалуйста своим опытом По секрету