| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| рулет из скумбрии |
130
|
248.2 | 20.8 | 16.8 | 3.6 |
| гречневая каша |
150
|
177 | 5.1 | 7.4 | 22.8 |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1280 | 425 | 25 | 24 | 26 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
30
|
68.4 | 2.6 | 0.4 | 13.5 |
| Сахар песок |
10
|
39.9 | 0 | 0 | 10 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
300
|
3 | 0.4 | 0.1 | 0 |
| Итого | 350 | 186 | 3 | 8 | 23 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| рулет из скумбрии |
160
|
305.4 | 25.6 | 20.6 | 4.5 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
50
|
114 | 4.3 | 0.7 | 22.6 |
| суп со щавлем |
350
|
106.1 | 7.7 | 5.6 | 6 |
| Сметана 20% жирности |
18
|
37.1 | 0.5 | 3.6 | 0.6 |
| Итого | 578 | 562 | 38 | 30 | 33 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 300 | 3 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
100
|
14 | 0.6 | 0 | 3.8 |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
100
|
11 | 0.7 | 0.1 | 1.9 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
50
|
114 | 4.3 | 0.7 | 22.6 |
| Соль поваренная пищевая |
0.5
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 255 | 184 | 5 | 5 | 28 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| варенье смородиновое |
40
|
88.3 | 0.2 | 0.1 | 21.4 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Творог 2% жирности |
100
|
114 | 20 | 2 | 3 |
| Итого | 440 | 205 | 20 | 2 | 25 |
| Итого за день | 3203 | 1566 | 92 | 71 | 138 |