желе `Поцелуй кокетки`

Калорийность - 73.5 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 1.4 г; углеводы - 9.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Сметана 10,0% жирности	40 г
Желатин пищевой	30 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности	200 г
Сахар песок	10 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная	50 г
Морс брусничный	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 ч

Описание

Очень вкусное желе:
1. Взбиваем миксером сметану с сахаром, добавляем туда молоко и половину желатина (желательно предварительно разбухшего в части молока), заливаем в формы.
2. Варим морс брусничный или клюквенный. Берем стакан готового морса, остужаем его, добавляем желатин.
3. Поверх застывшего первого слоя раскладываем вишенки, можно добавить листочки мяты для украшения.
4. Заливаем сверху слоем морса с желатином и ждем пока застынет.
Наслаждайтесь С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	73.5 кКал	4.36%
	Белки	6.4 г	8.42%
	Жиры	1.4 г	2.5%
	Углеводы	9.2 г	4.2%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	82.3 г	3.62%