Олечка Любимая

06.03.2015 11:44

С весной всех) вот скоро у меня будет месяц на МЗР, а изменений пока никаких практически. Я понимаю,...

С весной всех) вот скоро у меня будет месяц на МЗР, а изменений пока никаких практически. Я понимаю, что может стоять вода, а не жир, так как и стресса хватает, и критические дни как раз и прочие причины могут быть. Но есть еще проблема: сильный и постоянный недобор жиров и стабильный недобор белков. Есть больше физически не получается, куда впихнуть еще белки и жиры непонятно. Задумалась о том, чтобы попить оливковое или нерафинированное подсолнечное масло, кто-то здесь пил и может поделиться опытом? Про льняное читала, что молодым девушкам его нежелательно, так как содержит природные фитоэстрогены, которые могут замещать природный эстроген, а это молодым не стоит, лучше когда природный уровень эстрогена уже снижается с возрастом. Стараюсь добавлять в еду кунжут и побольше класть всюду масла и подсолнечного, и сливочного - не помогает добрать все равно.

Мария Матвеева 06.03.2015 11:48

Я добираю белки и жиры орехами

06.03.2015 11:48

Олечка Любимая написал:
куда впихнуть еще белки и жиры непонятно.

а вы начните день с них,а потом уже угли впихивайте.сколько впихнется

Майя Кукс 06.03.2015 11:50

Я переживала по такому же поводу, потом оказалось, что вес стоял, а объемы уменьшились

Олечка Любимая 06.03.2015 11:50

rangy, так я с них и начинаю. Я ем тушеную курицу, яйца или печень, а белка недобор все равно. Но белка я могу количеством впихнуть больше попробовать, но вот жиры...

Олечка Любимая 06.03.2015 11:52

Мария Матвеева, давно думала про орехи, но, честно говоря, не любитель совсем, да и стоят те же грецкие орехи или миндаль у нас бешеные деньги, для меня по крайней мере. Последние два дня попробовала просто десертную ложку обычного подсолнечного масла выпить днем - не натощак - и вроде бы кожа приятнее и довольнее стала сразу же на следующий день. Вот теперь и думаю о нерафинированном или оливковом.

06.03.2015 11:52

Олечка Любимая написал:
но вот жиры..

орехи быстро справляются с этим

Олечка Любимая 06.03.2015 11:53

Майя Кукс, у меня не уменьшились пока, мб отеки т к вода не ушла тоже, не знаю.

Олечка Любимая 06.03.2015 11:56

rangy, выше ответила - я вряд ли смогу каждый день их есть, слишком дорого и не любитель. Мою проблему решила бы регулярно печень трески или жирная рыба, но тоже не по карману на каждый день такое, потому и думаю про масло.

Мария Матвеева 06.03.2015 12:14

Олечка Любимая, Вы арахис возьмите, попробуйте внести в свой дневник сколько вам нужно будет примерно и получится что килограмма хватит на месяц или два

Олечка Любимая 06.03.2015 13:05

Майя Кукс 06.03.2015 13:29

Олечка Любимая,
Спорт, хотя бы легкий и пресс качать

Виктория Клокова 06.03.2015 13:33

Надеюсь, меня не закидают тапками, но вчера я добирала белок и жиры бутиком с копченым бочком ( 15гр хлеба и 30 гр бочка домашнего) Вкуснотень до невозможности, но наверное акция разовая, обычно у меня с жирами без проблем ))

Мария Матвеева 06.03.2015 13:48

Может быть поменять жирность у молочных и кисломолочных продуктов продуктов или включить их в рацион если их там нет? и жир там и белок и углеводы проскакивают

Олечка Любимая 06.03.2015 14:05

Майя Кукс, физупражнения у меня есть и каждый день в итоге минус 700-800 калорий, то есть все как рекомендует МЗР, только что недобор жиров и белков( пресс кстати не сильно актуален - с ним у меня все ок и талия и живот в норме вполне, проблемная зона - бедра. Так что делаю кардиоупражнения и по лестнице хожу, ну и всякие там зарядки по мелочи

Олечка Любимая 06.03.2015 14:07

Мария Матвеева, жиров и белков была нехватка даже в те дни, когда было приличное количество сыра и кефира или творога в рационе -_- хочу найти недорогой (не икра, красная рыба и грецкие орехи - их хочется, но каждый день не потяну финансово) способ белки и жиры поднять. Насчет масла - все равно недобор жиров процентов 40 даже когда пила ложку масла в день...

Мария Матвеева 06.03.2015 14:14

Салат из творога, помидоров и растительного масла, соль или сахар по вкусу, можно зелень, специи

Мария Матвеева 06.03.2015 14:17

А пить масло, даже не знаю, мне кажется там будет легкий послабляющий эффект, не такой как у касторового масла, но все же

Олечка Любимая 06.03.2015 14:27

Виктория Клокова, я не закидаю, я ем все, что хочется, правда не люблю копчености - что такое бочок кстати? У меня из жиров в еде тот жир, что в желтке яйца и чуть-чуть подсолнечного масла для жарки или салата - и все. Иногда немного из молочки жиров - чуть-чуть совсем. Обычно в день набирается 30-40 процентов жиров от дневной нормы и то, когда указываю данные по тому же маслу в количестве чуть больше реально использованного с запасом. Бутерброды и хлеб тоже спокойно ем время от времени - с углеводами переборов у меня не бывает, в норме в основном.

Олечка Любимая 06.03.2015 14:29

Мария Матвеева, так как у меня все всегда ок с пищеварением, то у меня не легкий эффект - а, простите, понос уже два дня после масла. И это после 1 десертной - даже не столовой - ложки, съеденной вместе с едой днем. Наверное, не для меня метод, потому и задалась вопросом, что делать-то - явно для мозгов и печени, да и всего остального очень вредно столько жиров недобирать.

Олечка Любимая 06.03.2015 14:30

Марина Атиа, писала уже выше - ложка подсолнечного масла в день не помогает мне добирать жиры, нехватка очень большая все равно, зато понос от него конкретный. Курицу ем и так каждый день, а желатин очень калорийный и углеводы сразу подскакивают с ним

Олечка Любимая 06.03.2015 14:31

Мария Матвеева, зелень, специи, помидоры и творог (и яйца, курица) ем довольно часто и так, подсолнечное масло писала выше - пихаю куда только можно - с этим всем описанная ситуация.

06.03.2015 14:33

Олечка Любимая,

Олечка Любимая написал:
теперь и думаю о нерафинированном или оливковом

Думайте о подсолнечном. Оно доступнее и, как оказывается, полезнее Широкая улыбка

. Когда обнаруживается дефицит жиров, наливаю в блюдце 10 г масла и макаю в него бородинский хлеб досуха, чего и вам желаю Широкая улыбка

Олечка Любимая 06.03.2015 14:35

Limon99, делала так вчера - здорово проносит меня от него, так и до обезвоживания недалеко. У меня отличное пищеварение без масла, а с ним просто понос( видимо все-таки не мой метод. Чувствую выхода кроме как ужаться где-то по финансам и закупиться жирной рыбой и орехами нет( худеть и быть здоровым дорогое удовольствие

Мария Матвеева 06.03.2015 14:37

Ну, очевидно, ваш выход МАЙОНЕЗ )))

Олечка Любимая 06.03.2015 14:39

Мария Матвеева, терпеть его не могу С улыбкой

Олечка Любимая 06.03.2015 14:40

Мария Матвеева, и сало не люблю и никакую жирную пищу тоже, кроме слабосоленой семги или печени трески (но они дорогущие для меня на каждый день если)

Мария Матвеева 06.03.2015 14:40

Олечка Любимая, Надо себя заставлять

Олечка Любимая 06.03.2015 14:41

Мария Матвеева, С улыбкой

))) подняли настроение, спасибо С улыбкой

) чувствую кроме как выделить отдельный бюджет на орехи и печень трески выхода нет

06.03.2015 14:42

Олечка Любимая, вариант 2: семечки подсолнуха с содержанием жиров 50 процентов, массой добротных нутриентов и демократической ценой около 100 руб/кг. Потребляю everyday с большим наслаждением Широкая улыбка

Олечка Любимая 06.03.2015 14:44

Limon99, х_х о нет, только не семечки ненавижу лютой ненавистью, вот уж проще масла ложку выпить или накопить на грецкие орехи (которые тоже заставлять есть придется, но как-то уж впихну)

06.03.2015 14:54

Олечка Любимая,

Олечка Любимая написал:
семечки ненавижу лютой ненавистью

А за что?

Олечка Любимая 06.03.2015 14:56

Limon99, а нужно за что-то? С улыбкой

сало вот тоже ненавижу и майонез не люблю. В общем, попробую решать проблему грецкими орехами, печенью трески и кунжутом насколько получится, пока других хороших идей не вижу. Пить масло не получилось.

06.03.2015 15:10

Олечка Любимая, есть жирная и вкусная (по общему мнению) морская рыба скумбрия, которая стоит значительно меньше сёмги. Ем её регулярно 3-4 раза в неделю и смело порекомендую и вам.
Умоляю, только не говорите про неё ничего плохого Широкая улыбка

Олечка Любимая 06.03.2015 15:32

Limon99, да я в принципе рыбу не переношу, кроме семги и лосося, а также селедки, кильки и печени трески - то есть тех случаев, когда она не похожа по вкусу на обычную рыбу. Мне нужен выход для нерыбоедов и несемечкоорехоедов, конечно без свинины и майонеза С улыбкой

))

06.03.2015 15:36

Олечка Любимая, спрошу прямо: а что вообще вы, марсиане, едите Широкая улыбка

Олечка Любимая 06.03.2015 16:14

Limon99, чего ж, марсиане, не думая, что я такой уж редкий зверь - все полезное ем, кроме написанного выше. Говядину, курицу, печень, яйца, молочные продукты, овощи не люблю, потому из них немного вариантов - помидоры с луком и болгарским перцем, стручковая фасоль, обычная фасоль изредка, брокколи, смесь овощей мороженая - это все кроме свежих овощей в пароварке. Очень люблю фрукты, особенно яблоки. Ни в чем себе не отказываю, так сказать. Хочу бутерброд с сыром и маслом - ем его, просто в итоге смотрю, чтобы укладывалось в дневную норму углеводов и прочего, обычно получается минус 700-800 калорий - то есть нормально для похудения - но нехватка белков и жиров сильная, иногда нехватка углеводов тоже. Пью только воду - не люблю чай, терпеть не могу кофе, молоко иногда пью немного. Вредных привычек нет (курение, алкоголь, жирное-копченое-фастфуд и прочее)

06.03.2015 16:24

Олечка Любимая, вообще вкусовые предпочтения в течение жизни запросто могут поменяться. Особенно когда сильно хочется есть Широкая улыбка

. Пожелаю вам полюбить морепродукты, как один из наиболее полезных компонентов в рационе человека.

Олечка Любимая 06.03.2015 16:31

Limon99, до такого уровня "мудрости" долго доходить не надо С улыбкой

но меня устраивают мои вкусовые предпочтения и мой рейтинг нутриентов они тоже бы устроили, только подходящие мне способы добить белки и жиры стоят дорого. И кстати вы невнимательно читаете, я люблю многие морепродукты, у меня в рационе хватает оттуда и йода, и фосфора и т.п. Я ем морскую капусту, печень трески когда получается купить ее, красную слабосоленую семгу или лосось, нормально отношусь к креветкам, очень люблю японскую кухню - там рыба как раз в терпимом для меня виде и любимые мной ее виды.

06.03.2015 16:39

Олечка Любимая,

Олечка Любимая написал:
подходящие мне способы добить белки и жиры стоят дорого

В таких случаях говорят "За неимением гербовой пишут на простой" и "Кто ищет -- находит" Широкая улыбка

Олечка Любимая 06.03.2015 16:43

Limon99, ну как бы пост для чего - чтобы подсказали хороший альтернативный вариант, но пока что назвали все то, что сама и так знаю и либо пробовала уже и не помогло, либо не подходит.

Светлана 06.03.2015 17:26

Олечка, красота требует жертв! ) Определитесь, какие жертвы Вам больше по душе - финансовые или вкусовые. Никто не говорил, что будет легко. Я вот печень не переношу. Категорически. Тошнит меня от нее. Но надо! А еще я вчера со слезами на глазах пихала в себя ненавистную с детства морскую капусту, потому что йода катастрофически не хватает. Ну не умерла же... Подбадривала себя мыслью о том, какая я скоро буду стройная, красивая и здоровая! А вообще, я Вам завидую, Вы майонез не любите ))) Я его в прошлой жизни разве что в десерты не добавляла. А теперь его в моей новой жизни нет, но иногда я по нему скучаю.... )))

Наталья Иванова 06.03.2015 17:36

Светлана Павлова,

Наталья Иванова 06.03.2015 17:39

Светлана Павлова,

я Вам завидую, Вы майонез не любите ))) Я его в прошлой жизни разве что в десерты не добавляла.

А вот это вы зря!!! Широкая улыбка

Я добавляла! Кстати, с рецептом этого фруктового салатика с ООООчень оригинальной заправкой мы с дочкой заняли 1 место в каком-то школьном конкурсе про готовку))))
Хотите рецептик дам С улыбкой

Олечка Любимая 06.03.2015 17:43

Светлана Павлова, я уверена, что пересиливать себя и пихать что-то через силу в организм, который противится - ни разу не полезно. Сами посмотрите - у меня исключительно здоровый вкус у организма, никаких вредностей я не люблю, так что придется, видимо, решать вопрос именно в финансовом плане, то есть позволять себе более дорогие источники полезных веществ, которые нужны. А йод просто принимать в виде таблеток не прокатит в вашем случае? Я люблю морскую капусту и нори обожаю. А вы пробовали сушеные водоросли или листы нори в еду добавлять? Они в сушеном виде отличаются по вкусу от морской капусты маринованной.

Олечка Любимая 06.03.2015 17:46

Светлана Павлова, пихать через силу в себя ОЧЕНЬ вредно. Я так делала в детстве - мои родители ужасно невкусно готовили, просто на редкость - невкусные каши и невкусные жареные колбаса или курица - да-да, у них отстойно получалась жареная курица, и супы туда же. Я или пихала это в себя пока была ребенком или тайком прятала в пакет и уносила чтобы выкинуть вне дома - то есть сидела голодная, тогда и испортила себе обмен веществ. Сама я готовлю очень вкусно - хвалят все, есть опыт готовки на очень большие компании - всегда всем нравится. И слава Богу есть люблю, а то с таким детством можно было и в анорексию укатиться. Так что не пихайте через силу - лучше найдите такой вариант поступления нутриента, который вам подойдет, чтобы нравилось, чтобы вкусно было.

Светлана 06.03.2015 18:07

Возможно, но другого способа поднять, например, йод, я не вижу ) Это при том, что трескаю много рыбы. А щитовидка хромает... Препараты пить вместо морской капусты еще меньше хочется, лучше уж я подавлюсь этой пакостью, благо 100 гр. - это немного ))). А печенка? Чем ее заменишь, когда это кладезь микроэлементов? Так что у каждого свой путь ) Я Вам желаю удачи на Вашем!

Олечка Любимая 06.03.2015 18:13

Светлана Павлова, можно заменить все. Кто-то не переносит молочные продукты, но спокойно получает кальций из листового салата, кунжута, мака и апельсинов и так далее. Тоже желаю вам удачи С улыбкой

Людмила Каледина 06.03.2015 18:45

Я, например белок раньше добирала кальмарами. Сейчас уже больше ориентируюсь в еде. А на счет семечек Вы не правы. И не обязательно из покупать с шелухой - продаются и чищенные. Я иногда их добавляю желе на мясном бульоне - вкус прикольный.

Виктория Клокова 06.03.2015 19:45

Наталья Иванова, ну так дайте свой рецептик с оригинальной заправкой.Заинтриговали - и молчок Смущаюсь

Я всегда очень интересуюсь новыми рецептами.

Виктория Клокова 06.03.2015 19:49

, Олечка Любимая, бочок - это "по-модному" бекон наверное будет. Сало и мясо полосками чередуется.

Марина 06.03.2015 20:02

Олечка Любимая написал:
Говядину, курицу, печень, яйца, молочные продукты, овощи не люблю

Олечка Любимая написал:
не люблю чай, терпеть не могу кофе, молоко иногда пью немного.

Олечка Любимая написал:
я в принципе рыбу не переношу

Олечка Любимая написал:
сало вот тоже ненавижу и майонез не люблю.

Олечка Любимая написал:
семечки ненавижу лютой ненавистью

Олечка Любимая написал:
и сало не люблю и никакую жирную пищу тоже,

Как то все грустно. Печально

Наталья Иванова 06.03.2015 20:34

Виктория Клокова,

Виктория Клокова написал:
Заинтриговали - и молчок

Так это же такой маркетинговый ход Широкая улыбка

Значит так.
Берем большой красивый ананас. Аккуратно отрезаем верхушку с листосками. Выковыриваем серединку у ананаса и примерно половину или четверть выковыряной массы режем кубиками примерно 1*1. Так же режем яблоко (кубики сразу сбрызгиваем лимонным соком, чтоб не темнели, но не обязательно), грушу (не очень сочная чтоб была, а то все потечет), виноград без косточек напополам, туда же можно ананас консервированный, вишенки, клубнику, банан - короче, кто что любит, но сочные, дающие обильно сок, типа апельсинов, не надо. Туда же миндаль или целый или разрезанный напополам.
Теперь готовим заправку: смешиваем в равных пропорциях сгущенку с майонезом и все это фруктовое буйство в ананасовом бочонке заливам заправкой. Закрываем крышечкой (помните, с листочками оставляли?) Если есть желание, прямо под крышечку можно посыпать кокосовой стружки. Ну и спрятать на час-два, что бы настоялся. Но дольше нельзя - все же фрукты и их надо употребить, пока они не потекли.
Можно, конечно, и без выкрутасов с ананасом))) Но я легких путей не ищу)))

Виктория Клокова 06.03.2015 20:47

Наталья Иванова, ананасов не имеем, но какие-то фрукты есть.Ради эксперимента в воскресенье попробую смешать чуть сгущенки и майонеза с фруктиком. Интрига держится, но конечного вкуса я чего-то не представляю, хотя я ,например, очень люблю котлетки с изюмом и орехами (интересный соленовато-сладкий вкус ) Тут тоже что-то новое ))

Наталья Иванова 06.03.2015 20:54

Виктория Клокова, Боюсь, не совсем то будет без ананасов - они такой особенный вкус дают))). Впрочем, что-то более "особенного", чем сгущенка с майонезом даже придумать сложно))) Кстати, я не думаю, что это какой-то эксклюзив. Пошарьте в интернете, думаю, кто-то и другие подобные салаты предложит.
Обязательно сообщите общественности о результате!!! это, думаю, на любителя. Но я любитель))). Делаю практически каждый новый год. Правда, последние два года ленюсь, перешла на другой быстрый, простой и вкусный салат: берете крабовые палочки, апельсины с мандаринами (уже хорошее начала, правда? Подмигиваю

) и копченую куриную грудку. Все режем крупно, заправляем майонезом. Настаиваем некоторое время. Но мы не настаиваем - не успеваем))) Так схомячиваем, без всякого эстетства)))

Виктория Клокова 06.03.2015 20:58

Наталья Иванова, вот этот я уже завтра сделаю, благо все есть С улыбкой

Спасибо.

Олечка Любимая 10.03.2015 11:34

Алла Казарян, ем сыр, часто до грамм 80 в день, учитывая молочные продукты описанная в посте проблема