Рецепт ленивой овсянки в банке уникален: во-первых, это идеальный
размер порции на одного; во-вторых, такой завтрак можно взять из
холодильника с собой на работу или даже тренировку; в-третьих, это
очень полезное и питательное блюдо, так как в нём содержится много
белка, кальция, клетчатки и практически нет жира и сахара. Кроме
того, многие не любят, есть горячие каши, и этот рецепт как раз для
такого случая. Можно наслаждаться полезным завтраком круглый год —
даже в теплое время года, или когда горячая овсянка надоест. Рецепт
очень гибкий и позволяет создавать всё новые и новые вариации,
комбинируя различные ингредиенты по своему вкусу.
Базовый рецепт ленивой овсянки в банке. Собираем ингредиенты:
1. Фрукты.
2. нежные овсяные хлопья (НЕ быстрого приготовления);
3. обычный йогурт, без наполнителей;
4. или молоко, обезжиренное;
5. стеклянная банка с крышкой, 0,5 или 0,4 л.
Добавляем овсянку, молоко или йогурт, сахар (либо другой
подсластитель) и фрукты или ягоды (см. варианты ниже). Закрываем
банку крышкой и встряхиваем, чтобы соединить ингредиенты. Добавляем
сверху фрукты или ягоды, слегка перемешиваем. Плотно закрываем
банку и ставим в холодильник на ночь.
Храниться такая овсянка может до 2 дней или даже больше, в
зависимости от типа и зрелости плодов. Например, овсянка с бананом
остается вкусной даже спустя 4 дня пребывания в холодильнике. За
ночь овсяные хлопья пропитываются молоком, йогуртом и фруктовыми
соками. На следующий день каша уже будет мягкой и нежной.
Ниже приведены 5 идей для ленивой овсянки в банке. Ингредиенты,
использованные в этих рецептах, можно купить в самом обычном
супермаркете.
Овсянка в банке с мандарином и
апельсином. 1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка апельсинового джема;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки осушенных нарезанных мандаринов.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, апельсиновый джем и мёд.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не
смешаются. Открываем, добавляем кусочки осушенных нарезанных
мандаринов и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и
ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим овсянку
охлажденной.
Овсянка в банке с бананом и
какао. 1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 столовая ложка какао-порошка;
1 чайная ложка мёда;
1/4 чашки нарезанных спелых бананов.

В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, какао-порошок и мёд.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не
смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанных спелых бананов и
аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой банку и ставим в
холодильник на ночь (хранить до 2 дней).
Овсянка в банке с яблоком и корицей.
1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1/2 чайной ложки корицы;
1 чайная ложка мёда;
1/4 стакана яблочного пюре или кусочки свежего яблока по
вкусу.
В банку добавляем овсянку, молоко, йогурт, корицу и мёд. Закрываем
крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не смешаются.
Открываем, добавляем яблочное пюре (при желании можно добавить и
кусочки свежего яблока) и аккуратно размешиваем. Закрываем крышкой
банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 2 дней). Едим
овсянку охлажденной.
Овсянка в банке с
вишней и шоколадной крошкой. 1/4 стакана овсяных
хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1/2 чайной ложки ванилина;
1 столовая ложка мелко натёртого тёмного шоколада;
¼ чашки нарезанной вишни (свежей или замороженной).
В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко, йогурт, мёд и ванилин.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не
смешаются. Открываем, добавляем кусочки нарезанной вишни, а также
шоколадную крошку и аккуратно всё перемешиваем. Закрываем крышкой
банку и ставим в холодильник на ночь (хранить до 3 дней). Едим
овсянку охлажденной.
Мокко-овсянка в
банке. 1/4 стакана овсяных хлопьев;
1/3 стакана молока;
1/4 чашки обычного йогурта;
1 чайная ложка мёда;
1 чайная ложка какао-порошка;
½ чайной ложки растворимого кофе, разведённого в 1 столовой ложке
горячей воды. В банку добавляем овсянку, кокосовое молоко(
Кокосовые хлопья заливаются кипятком и после остывания
процеживаются), йогурт, мёд, какао-порошок и растворимый кофе.
Закрываем крышкой и хорошо встряхиваем, пока все ингредиенты не
смешаются. Затем просто ставим в холодильник на ночь (хранить до 3
дней). Едим овсянку охлажденной. Напоследок, приведём несколько
ответов на наиболее распространенные вопросы, которые могут
возникнут в ходе ознакомления с этим необычным рецептом овсянки.
Можно ли молоко заменить полной порцией йогурта? Да, можно, а кому
нравится использовать только молоко.Можно ли банки с овсянкой
замораживать? Да! На срок до месяца. Главное — не переполнять
банки, иначе они могут «взорваться» от расширения жидкости при
замерзании. Достаточно заполнить банку на 3/4 от общего
пространства. Ночью переместите замороженные банки из морозильной
камеры на полку холодильника, — так она разморозится и станет
готовой к употреблению на завтрак
Можно ли разогревать овсянку в банке? Да. Хотя рецепт и
предназначен для употребления в холодном виде, если сильно хочется,
можно подогреть овсянку прямо в банке в микроволновке. Для этого
снимите крышку и поставьте на 1 минуту (если овсянка разморожена).
Для тех, кто любит погорячее, можно нагревать овсянку и
дольше.
Обязательно использовать именно стеклянные банки? Нет. Можно
использовать любую емкость, которая вмещает не менее 1 стакана
жидкости. Идеальный размер — это контейнеры по 0,5 или 0,4 мл.
Кроме того, такую емкость всегда можно захватить с собой (на работу
или тренировку). Экспериментировать с рецептом рекомендуется! А
если сверху сделать топпинг из свежих фруктов, овсянка станет ещё
вкуснее и красивее. Приятных вам экспериментов и здорового
аппетита! Приятного аппетита! Рецепт нашла в интернете, огромная
благодарность автору!Такую вкусняшку готовлю на рождество. И вам
советую...