Юлия Фролова
13.03.2015 01:44
Уже который вечер-ночь сижу восстанавливаю старые семейные фото.
Сделала всего 3 шт., а их только пока -208. Ещё может 50 фоток
добавиться. Интересно за год сделаю....А началось это с того что
думали подарок сделать бабушке на ДР. ДР прошло - а мы только
отсканировали, отсортировали и вот только начали делать. Это капец
сколько работы.... А я ещё пойду скоро на права учиться... Когда я
это всё буду делать?:o
4
8
Юлия Фролова
13.03.2015 00:00
Мясо есть нельзя. В него колют всякие гормоны для увеличения веса,
а зачем мне гормоны для увеличения веса?
Рыбу тоже нельзя. Она накапливает. Не знаю что, но накапливает. Еще в нее колют гормоны для увеличения фертильности. А у меня и свою некуда девать. Зачем мне еще рыбья?
Помидоры нельзя – они пасленовые. Не знаю, почему, но все говорят, что вредно. Баклажаны и перцы тоже.
Фрукты и ягоды нельзя – в них сахар и диабет. Особенно, нельзя вечером. За ночь весь вечерний сахар превратится в попу. А зачем мне еще попа, у меня-то и своя.. Картошку нельзя, там крахмал. В рисе тоже.
Макароны тоже нельзя – там крахмал и глютен. А глютен – это будущий сахар, который будущая попа. Масло нельзя – ни оливковое, ни сливочное, ни подсолнечное. Это жир. А сливочное – еще и холестерин.
Хлеб нельзя, там дрожжи. Пиво тоже. Не знаю, почему, но нельзя, чтобы дрожжи внутри тебя бродили.
Яйца – жир и холестерин.
Молоко – жир и гормоны для увеличения веса, которые вкололи в корову. И вообще оно предназначено для того, чтобы теленок быстрее набирал вес и становился коровой. А я не хочу коровой.
Соки нельзя – это то же самое, что фрукты и ягоды, но без полезной клетчатки.
В капусте – и обычной, и цветной, и брокколи – вещества, препятствующие усвоению йода. А у городских жительниц и так кранты с щитовидками. Плохая щитовидка дает толстую попу. Капусту нельзя.
В шпинате – щавелевая кислота, которая вредит почкам. Плохие почки - отеки - лишний вес. Нет-нет-нет, никакого шпината.
Огурцы! Буду есть огурцы. Про огурцы я не знаю ничего плохого.
Я не знаю, кто автор этого шедевра, но спасибо ему- посмеялась!
А вообще в каждой шутке, есть доля правды.
Рыбу тоже нельзя. Она накапливает. Не знаю что, но накапливает. Еще в нее колют гормоны для увеличения фертильности. А у меня и свою некуда девать. Зачем мне еще рыбья?
Помидоры нельзя – они пасленовые. Не знаю, почему, но все говорят, что вредно. Баклажаны и перцы тоже.
Фрукты и ягоды нельзя – в них сахар и диабет. Особенно, нельзя вечером. За ночь весь вечерний сахар превратится в попу. А зачем мне еще попа, у меня-то и своя.. Картошку нельзя, там крахмал. В рисе тоже.
Макароны тоже нельзя – там крахмал и глютен. А глютен – это будущий сахар, который будущая попа. Масло нельзя – ни оливковое, ни сливочное, ни подсолнечное. Это жир. А сливочное – еще и холестерин.
Хлеб нельзя, там дрожжи. Пиво тоже. Не знаю, почему, но нельзя, чтобы дрожжи внутри тебя бродили.
Яйца – жир и холестерин.
Молоко – жир и гормоны для увеличения веса, которые вкололи в корову. И вообще оно предназначено для того, чтобы теленок быстрее набирал вес и становился коровой. А я не хочу коровой.
Соки нельзя – это то же самое, что фрукты и ягоды, но без полезной клетчатки.
В капусте – и обычной, и цветной, и брокколи – вещества, препятствующие усвоению йода. А у городских жительниц и так кранты с щитовидками. Плохая щитовидка дает толстую попу. Капусту нельзя.
В шпинате – щавелевая кислота, которая вредит почкам. Плохие почки - отеки - лишний вес. Нет-нет-нет, никакого шпината.
Огурцы! Буду есть огурцы. Про огурцы я не знаю ничего плохого.
Я не знаю, кто автор этого шедевра, но спасибо ему- посмеялась!
А вообще в каждой шутке, есть доля правды.
18
15
Юлия Фролова
11.03.2015 13:24
Продукты:
для коржа:
отруби 3 ст.л
кефир- 3 ст.л. или сливки 3 ст.л
1 яйцо
разрыхлитель-1 ч.л
начинка: по вкусу
у меня была запеченная в духовке куриная грудка, 2 крабовые палочки, кусочек нежирного сыра,томатная паста
Приготовление:
все ингридиенты для коржа смешиваем,выкладываем в форму подходящую для микровоновки
у меня есть форма силиконовая в виде прямоугольника.
Ставим в микроволновку на 1 минуту- смотрите- нужно чтоб тесто схватилось (может понадобиться еще секунд 30 добавить), потом вытаскиваем форму, на корж размазываем томат пасту разведенную с водичкой и солью (типа кетчуп ), выкладываем начинку- я порезала кубиками крабовые палочки и грудинку, сверху укладываем тертый сыр и ставим в микроволновку еще на 1,5-2 мин...
Пиццу я не делала, а вот корж делала - использовала вместо хлеба.
для коржа:
отруби 3 ст.л
кефир- 3 ст.л. или сливки 3 ст.л
1 яйцо
разрыхлитель-1 ч.л
начинка: по вкусу
у меня была запеченная в духовке куриная грудка, 2 крабовые палочки, кусочек нежирного сыра,томатная паста
Приготовление:
все ингридиенты для коржа смешиваем,выкладываем в форму подходящую для микровоновки
у меня есть форма силиконовая в виде прямоугольника.
Ставим в микроволновку на 1 минуту- смотрите- нужно чтоб тесто схватилось (может понадобиться еще секунд 30 добавить), потом вытаскиваем форму, на корж размазываем томат пасту разведенную с водичкой и солью (типа кетчуп ), выкладываем начинку- я порезала кубиками крабовые палочки и грудинку, сверху укладываем тертый сыр и ставим в микроволновку еще на 1,5-2 мин...
Пиццу я не делала, а вот корж делала - использовала вместо хлеба.
2
Юлия Фролова
05.03.2015 13:56
Вопрос такой: Если делать 20-30 повторений с собственным весом или
с минимальным (зависит от подготовки), с перерывом 1 мин. то это
будет аэробная, интервальная или всё таки останется силовой?Я так
понимаю это скорей жиросжигающая тренировка, чем силовая (рост
мышц).
Юлия Фролова
05.03.2015 13:27
Возлюби салат и обезжиренный творог как саму себя. Да возрадуйся
сырой моркови, ибо лето скоро, лето. Во имя огурцов, капусты и
святой минералки. Кефир.
25
31
Юлия Фролова
03.03.2015 01:07
Сегодня случился инсульт у дедушки (уже второй)Врачи сказали
обширное поражение мозга, конкретнее узнаем завтра. Но слава богу
руки ноги двигает только речь нарушена. 1,5 года назад был инсульт
у отца отказала левая рука. Когда случилось с отцом - психовала, а
сейчас навалилась какая то пустота и усталость. Единственное в
больнице меня немного поподтряхивало - вспомнила как вытаскивала
отца, этот запах больного тела, это состояние когда не знаешь что
делать как помочь....Блин опять возвращаются страхи...
По КБЖУ недобор. Только час назад вернулась домой и хоть поела через силу - недобор. Думаю позволить что нибудь вредное и вкусное для поднятия духа.
По КБЖУ недобор. Только час назад вернулась домой и хоть поела через силу - недобор. Думаю позволить что нибудь вредное и вкусное для поднятия духа.
Юлия Фролова
01.03.2015 00:04
Сегодня очередной раз посетила пиявочек Всё
хорошо, но после них ужасно хочется сладкого! Вот сижу и страдаю.
Мне бы ещё белка с жирами съесть, а я слаааадкого хочууууу!!! По
калориям влезу, но БЖУ будет красным. По углям перебор, а по белкам
и жирам недобор! Да и простые угли на ночь не айс!
Всё
хорошо, но после них ужасно хочется сладкого! Вот сижу и страдаю.
Мне бы ещё белка с жирами съесть, а я слаааадкого хочууууу!!! По
калориям влезу, но БЖУ будет красным. По углям перебор, а по белкам
и жирам недобор! Да и простые угли на ночь не айс!
Юлия Фролова
28.02.2015 22:51
Назрел вопрос сколько можно израсходовать калорий при прогулке с
собакой? В прогулку входит: перетягивание игрушки, возня с собакой,
легкий бег, пешая прогулка на поводке с попыткой собаки тебя
утянуть за собой, дрессировка. Как это занести в планировщик?
Бывает по 4 часа в таком темпе и не учитывать жалко!
1
6
Юлия Фролова
28.02.2015 01:03
Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Индейка, белое мясо | 550 г |
| Индейка, темное мясо | 550 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Вода | 50 г |
| Чеснок | 21 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 7 г |
| Горчица желтая, семена | 12 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 105 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Филе нарежьте на небольшие кусочки.
Переложите в глубокую миску, добавьте молоко и оставьте мясо `отдохнуть` на 30-45 минут. (я оставляла на 6 часов)
Переложите мясо с молоком в измельчитель и добавте отвар из лаврушки, масло . Пробейте на максимальной скорости. Фарш должен получиться пастообразным.
Добавьте специи, горчицу, сахар, соль, и перемешайте миксером.
Кстати 60гр вода- это отвар из лаврушки.
Отвар готовим так: в кипящую воду 50–60 мл. кладем 3–4 лавровых листа. Варим 5 минут и выключаем. Остужаем.
Подготовьте заранее пищевую плёнку. Её необходимо разрезать на прямоугольники, размер которых зависит от длины и толщины сосисок. Переложите фарш в кондитерский мешок.
СОВЕТ: если у вас не оказалось под рукой кондитерского мешка, не беда. Переложите фарш в двойной полиэтиленовый пакет и отрежьте у пакета один уголок.
На пищевую плёнку выдавите необходимую `полоску` из фарша. В середину клала полосочку сыра.
Сверните фарш с помощью плёнки, сформировав сосиску. Один конец плотно завяжите, подтолкните аккуратно к нему фарш, выпустив оставшийся под плёнкой воздух, и завяжите другой конец плёнки.
Повторите аналогично для остальных сосисок. Не переживайте, если первые сосиски будут получаться немного разные, не беда. В этом деле нужно немного `набить руку`. Охладите сосиски в течение 1 часа в холодильнике. Сосиски вы можете приготовить впрок, тогда просто заморозьте их и используйте по необходимости. Это просто, быстро, вкусно и что самое главное - полезно!
Подавать сосиски можно отварными (варить от 5 до 20 минут в `оболочке` - зависит от размера сосиски) или приготовленными на пару с вашим любимыми соусами. Хорошо сочетаются индюшачьи сосиски с белым соусом. А можно слегка обжарить уже отварные сосиски.
P.S. Мускатный орех и корица на любителя, так что смотрите сами класть или нет. Я например немного переложила мускатного ореха, надо было чуть меньше. А так сосисочки получились очень сочные и вкусные - я даже не ожидала такого результата!
Отвареные остывают, ещё в пленочке
http://health-diet.ru/upload/resize_cache/main/4d8/90_90_2/4d87818054257f1a8da828285f3ce3b1.jpg
А эти ещё не отваривала, уберу в морозилку.
http://upload-1f47061a063c9bb9706729066dc63a02.commondatastorage.googleapis.com/resize_cache/90614/11df73f536e706bdcbd39dc8cd40b862/main/914/914978491194867eb6df6c92ab8a11b0/a330deefed17d29d4258bc3b8ebd3110.jpg
Переложите в глубокую миску, добавьте молоко и оставьте мясо `отдохнуть` на 30-45 минут. (я оставляла на 6 часов)
Переложите мясо с молоком в измельчитель и добавте отвар из лаврушки, масло . Пробейте на максимальной скорости. Фарш должен получиться пастообразным.
Добавьте специи, горчицу, сахар, соль, и перемешайте миксером.
Кстати 60гр вода- это отвар из лаврушки.
Отвар готовим так: в кипящую воду 50–60 мл. кладем 3–4 лавровых листа. Варим 5 минут и выключаем. Остужаем.
Подготовьте заранее пищевую плёнку. Её необходимо разрезать на прямоугольники, размер которых зависит от длины и толщины сосисок. Переложите фарш в кондитерский мешок.
СОВЕТ: если у вас не оказалось под рукой кондитерского мешка, не беда. Переложите фарш в двойной полиэтиленовый пакет и отрежьте у пакета один уголок.
На пищевую плёнку выдавите необходимую `полоску` из фарша. В середину клала полосочку сыра.
Сверните фарш с помощью плёнки, сформировав сосиску. Один конец плотно завяжите, подтолкните аккуратно к нему фарш, выпустив оставшийся под плёнкой воздух, и завяжите другой конец плёнки.
Повторите аналогично для остальных сосисок. Не переживайте, если первые сосиски будут получаться немного разные, не беда. В этом деле нужно немного `набить руку`. Охладите сосиски в течение 1 часа в холодильнике. Сосиски вы можете приготовить впрок, тогда просто заморозьте их и используйте по необходимости. Это просто, быстро, вкусно и что самое главное - полезно!
Подавать сосиски можно отварными (варить от 5 до 20 минут в `оболочке` - зависит от размера сосиски) или приготовленными на пару с вашим любимыми соусами. Хорошо сочетаются индюшачьи сосиски с белым соусом. А можно слегка обжарить уже отварные сосиски.
P.S. Мускатный орех и корица на любителя, так что смотрите сами класть или нет. Я например немного переложила мускатного ореха, надо было чуть меньше. А так сосисочки получились очень сочные и вкусные - я даже не ожидала такого результата!
Отвареные остывают, ещё в пленочке
http://health-diet.ru/upload/resize_cache/main/4d8/90_90_2/4d87818054257f1a8da828285f3ce3b1.jpg
А эти ещё не отваривала, уберу в морозилку.
http://upload-1f47061a063c9bb9706729066dc63a02.commondatastorage.googleapis.com/resize_cache/90614/11df73f536e706bdcbd39dc8cd40b862/main/914/914978491194867eb6df6c92ab8a11b0/a330deefed17d29d4258bc3b8ebd3110.jpg
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 0 кКал | 0% | |
| Белки | 0 г | 0% | |
| Жиры | 0 г | 0% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
8
6
Юлия Фролова
26.02.2015 01:13
Состав
- пищевая плёнка;
- филе индейки 0,5 кг;
- лук репчатый 1 шт.;
- сливки 100 мл;
- яйцо куриное 1 шт.;
- сливочное масло 50 г;
- чёрный молотый перец
- растительное масло для жарки;
- соль.
Приготовление
1. Филе индейки тщательно вымойте, удалите прожилки и плёнку и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте небольшими кусочками. Репчатый лук также очистите и нарежьте небольшими кусочками.бумажным полотенцемРепчатый лукФиле индейкинебольшими кусочкамиФиле индейкибумажным полотенцемнебольшими кусочкамиРепчатый лук
2. В большой чаще измельчите лук и индейку до нежной консистенции. Затем добавьте яйцо, соль, перец и сливки и перемешайте массу руками.нежнойконсистенциинежнойконсистенции
3. Формируем сосиски. Для этого разделочную доску покрываем пищевой плёнкой и выкладываем 1,5 столовые ложки приготовленного фарша. С помощью плёнки скрутите и уплотните фарш, формируя длинную и узкую сосиску. Оберните фарш несколькими слоями плёнки, а края завяжите ниткой или просто в узелок.разделочную доскустоловые ложкипищевой плёнкойузкую сосискуузкую сосискуразделочную доскустоловые ложкипищевой плёнкой
4. В кипящую кастрюлю с подсоленной водой опустите сформированные сосиски и варите 15 минут на сильном огне. Затем достаньте сваренные сосиски. Отделите их от плёнки и можете подавать на стол детям. Для взрослых поджарьте каждую сосиску на сковороде с растительным маслом со всех сторон, до образования золотистой корочки.
Хочу приготовить вот такие сосисочки! Только вместо сливок -молоко. Добавить ещё чесночка, мускатного ореха и отвар из лавровоголиста (в кипящую воду 50–60 мл. кладем 3–4 лавровых листа. Варим 5 минут и выключаем. Остужаем). Как вы думаете? Можно ещё в середину положить сырку.
- пищевая плёнка;
- филе индейки 0,5 кг;
- лук репчатый 1 шт.;
- сливки 100 мл;
- яйцо куриное 1 шт.;
- сливочное масло 50 г;
- чёрный молотый перец
- растительное масло для жарки;
- соль.
Приготовление
1. Филе индейки тщательно вымойте, удалите прожилки и плёнку и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте небольшими кусочками. Репчатый лук также очистите и нарежьте небольшими кусочками.бумажным полотенцемРепчатый лукФиле индейкинебольшими кусочкамиФиле индейкибумажным полотенцемнебольшими кусочкамиРепчатый лук
2. В большой чаще измельчите лук и индейку до нежной консистенции. Затем добавьте яйцо, соль, перец и сливки и перемешайте массу руками.нежнойконсистенциинежнойконсистенции
3. Формируем сосиски. Для этого разделочную доску покрываем пищевой плёнкой и выкладываем 1,5 столовые ложки приготовленного фарша. С помощью плёнки скрутите и уплотните фарш, формируя длинную и узкую сосиску. Оберните фарш несколькими слоями плёнки, а края завяжите ниткой или просто в узелок.разделочную доскустоловые ложкипищевой плёнкойузкую сосискуузкую сосискуразделочную доскустоловые ложкипищевой плёнкой
4. В кипящую кастрюлю с подсоленной водой опустите сформированные сосиски и варите 15 минут на сильном огне. Затем достаньте сваренные сосиски. Отделите их от плёнки и можете подавать на стол детям. Для взрослых поджарьте каждую сосиску на сковороде с растительным маслом со всех сторон, до образования золотистой корочки.
Хочу приготовить вот такие сосисочки! Только вместо сливок -молоко. Добавить ещё чесночка, мускатного ореха и отвар из лавровоголиста (в кипящую воду 50–60 мл. кладем 3–4 лавровых листа. Варим 5 минут и выключаем. Остужаем). Как вы думаете? Можно ещё в середину положить сырку.
3
7
Новые рецепты
Сырники
188.9
17.9
8
9.7
7
Мармелад на агаре
55.2
0.5
0.3
12.2
7
Блинчики тонкие
204.7
6.5
8.8
24.7
4
Лучшие рационы
2025-08-07
Калорийность: 1232 кКал
2025-08-03
Калорийность: 1138 кКал
2025-08-04
Калорийность: 1494 кКал
Интересные блоги
