Майя Кукс
05.04.2017 14:21

Ужин в полевых условиях

Приготовить ужин в пустыне очень просто.
Ставишь на костер чугун на ножках.

Туда кидаешь куски курицы. Пока они обжариваются, чистишь несколько луковиц и режешь на 4 части. Бросаешь в чугун и хорошо перемешиваешь.

   
Затем чистишь картошку, морковку, репку (1 штуку), режем крупными кусками. Туда же куст сельдерея (тоже крупно нарезанный) и четверть капусты целиком. Все это кидается в чугун, посыпается специями и оставляется на час.

Потом отдельно, на газовой плитке варится рис. И все это выкладывается в одноразовые тарелки.
Пальчики оближешь!
Если кому интересно, больше картинок здесь

 14 
 29
Посмотрела)) Молодцы)) Надо будет забацать рассказ про мой первый поход в Карелию. Мы там варили супы из гороха, бекона и белых грибов. Еще жарили рыбу. Не могу сказать, что я поняла романтику похода. Потом пришлю ссыль на свой рассказ)))
Ксения Л 05.04.2017 14:38
Просто Весна, припоминаю))))))) 
Алла Дин 05.04.2017 15:05
Майя Кукс написал:
Приготовить ужин в пустыне очень просто.

1. Поймать курицу, ибо нет курицы - нет ужина
Ксения Ляховская, ой, точно, ведь давала уже ссыль на него. Забыла. Всё равно опубликую. Смех сжигает калории))))
Taiory 05.04.2017 15:10
Майя Кукс 05.04.2017 15:18
Алла Дин, Курицу надо брать с собой, как и овощи. На месте собрали только травку для чая
Майя Кукс 05.04.2017 15:19
Просто Весна, с удовольствием почитаю
Алла Дин 05.04.2017 15:25
Майя Кукс написал:
Курицу надо брать с собой, как и овощи

Вы думаете я не поняла?)))) я просто пошутила)))  Вообще, если это реальный поход, не на одну ночь, с рюкзаками и палатками, такие продукты как свежее мясо, курица и т.п. обычно под большим вопросом. Потому что тяжело тащить... Мы, обычно, берем сушеные овощи, консервы и крупы. Сырое/свежее - это тяжело и не на долго))))
Галина 05.04.2017 15:29
Просто завидую белой завистью. Костры - моя слабость, очень нравится огонь ночью. У меня даже печка во дворе сложена для лета, в "Стряпухе" и "Вие" похожие, но побольше. Но в пустыне приготовить всё на костре - это круто. Дровишки тоже с собой надо брать?
Алла Дин 05.04.2017 16:13
Галина написал:
Дровишки тоже с собой надо брать?

сейчас дрова в поход не носят, да и запрещают костры разводить. Есть специальные газовые горелки, типа примуса с баллончиками))
Галина 05.04.2017 16:39
Алла Дин, но у выс же костёр. Есть у нас в гараже где-то такая горелка, подарок от друзей. Но это не живой костёр, а техника.
Галина 05.04.2017 16:41
Галина, на снимке костёр, (спешу ответить) .
Галина Kis 05.04.2017 16:46
Ксения Л 05.04.2017 16:58
Просто Весна, пообещать пообещала, поманила веселым текстом, и где?))))
svetlana 05.04.2017 17:51
Майя Кукс 07.04.2017 02:10
Алла Дин, у нас был джип. Он вез, сколько можно. Потом мы оставляли его и шли пешком. Др раскопок или в горы. А потом возвращались в джип и ехали дальше. 
Майя Кукс 07.04.2017 02:12
ГалинаАлла Дин,  В пустыне есть площадки, на которых разрешено разбивать лагерь. Там можно жечь костер. А на горелке варили рис
Майя Кукс 07.04.2017 02:13
Радужная 07.04.2017 09:22
Посмотрела ваши фото,спасибо,отдохнула!
Ксения Л 07.04.2017 09:56
Что может быть вкуснее чем чай на костре и еда, приготовленная в казане?))))Ммммммм!! 
Очень здорово! 
Мне тетушка(живет в Ашдоде) постоянно рассказывает, как они с друзьями собираются группой и в пятницу-субботу идут на маршрут. На два дня. Маршруты всегда разные, тетушке 70 лет, бодра и активна, я ей даже завидую. Я в ее возрасте вряд ли такой буду.
На костре все вкусно! Особенно в хорошем месте и с хорошей компанией
Супер!!!
Один раз,еще совсем маленькой с родителями встречала рассвет в Крыму на Ай-Петри,воспоминаний на всю жизнь.
Майя Кукс 07.04.2017 11:56
Радужная, так я же обещала фото из пустыни. Будут еще
Майя Кукс 07.04.2017 11:58
Наталия Коломиец, Так и есть.  И небо в пустыне прозрачнее
Майя Кукс 07.04.2017 11:59
Ксения ЛяховскаяТатьяна Лазовик, На костре и правда вкуснее, особенно после похода
Какая разница, ГДЕ готовится УЖИН, если все продукты привезены с собой??? 

В чём достижение?
Майя Кукс 08.04.2017 13:50
Ирена Расстегари, а кто тут говорит о достижениях?
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты