Ирина
21.07.2015 14:32

Сахарозаменители

Скажите кто употребляет сахарозаменители, насколько часто и какие? Я была страшной сладкоежкой, это когда 3 ложки сахара в чай и конфетка вприкуску, сейчас ситуация изменилась, и я обхожусь совсем небольшим количеством сладкого, но иногда очень хочу сладкий чай и тогда добавляю сахзам. Посмотрела - в составе цикламат, насколько я знаю, он запрещен в США. Может ну его! Мед конечно лучше, но не всегда вписывается, особенно к ночи!

 2 
 23
Ирина Наумова 21.07.2015 14:37
У  меня тот же вопрос!!Подскажите ,знающие люди!!!!!!! 
Rocksa 21.07.2015 14:47
Самый безопасный это стевия) Природный, не химически сделанный) Другие не признаю)
Ольга 21.07.2015 15:00
Давала ссылку на ролик Зины Руденко про сахзамы - посмотрите, очень хорошо объясняет. И еще
Дарья 21.07.2015 15:00
Я употребляю ФитПарад. Добавляю его в творог и различные блюда на основе творога в выпечку (делаю редко, но бывает), в различные десерты с ягодками, если хочется чая с лимоном тогда тоже добавляю и в чай. При приготовлении обычных блюд сахар используется редко, а если используется, то в небольших количествах, поэтому могу и сахар добавить. А чай можно также попробовать пить со стевией. Это трава такая. Очень сладкая. Кидаете один листик и получаете море сладости. У нас саму траву тяжело найти, но сах. зам. на ее основе можно. И ФитПарад и Стевиозид натуральные сахарозаменители. А чай так вообще можно с ложкой меда, самое то. Просто в выпечку или десерт сахара много надо, поэтому туда добавляю сахзам, чтобы калорийность уменьшить, а если только ложечка сахара, то можно и сахара.
А между тем на сайте есть отличная статья про сахарозаменители...
http://health-diet.ru/article/privychki/kratkiy_obzor_sovremennykh_podslastiteley/
Употребляю стевиозид и сукралозу иногда.
21.07.2015 15:06
RocksaВика МакееваИрина Наумова, просвещайтесь!!!
http://health-diet.ru/article/privychki/kratkiy_obzor_sovremennykh_podslastiteley/
И не повторяйте бред Сивой Кобылы из псевдонаучных статей
Rocksa 21.07.2015 15:11
rangy написал:
И не повторяйте бред Сивой Кобылы из псевдонаучных статей

а ваша статья научная?) Что то даже авторов не наблюдаю) И какой инстут проводил эти исследования?))

И да, извиняюсь, имела ввиду стевизоид, выделенный и очищенный) На счет его вкусовых особенностей, всё зависит от фирмы и качества) Я нашла безвкусный)
Ирина Наумова 21.07.2015 15:11
rangy, Спасибо)) !!!!!!!!!!!!!!!
popelka popelka 21.07.2015 15:13
Я использую стевию, мне нравится. Добавляю в чаи-кофе-компоты и в выпечку. Беру порошком на айхербе.
21.07.2015 15:15
Rocksa написал:
а ваша статья научная?)

это не моя. Статьям с нашего сайта я доверяю! За полгода я похудела почти на 15кг. Как раз следуя практически всем рекомендациям из статей в том числе. Сахорозам использую каждый день,с кофе или напитком цикорий,примерно10-12 таблеток вдень,по 2 на чашку 200млг
Мирослава 21.07.2015 15:29
Если необходим заменитель, то употребляю Стевию. Если сахар, то только тростниковый.
21.07.2015 15:37
Rocksa написал:
Самый безопасный это стевия) Природный, не химически сделанный)

Нет. Стевия - доказанный мутаген, но в тех количествах  и в тех условиях, что в человеке, ее вредные свойства вроде бы не проявляются.
Из доступных наиболее безопасный, если мерить по макс. дозе при отсутствии воздействия на организм  - сукралоза, не обнаружено ее действия в дозах даже тысячекратных.
Самый безопасный по изученности - аспартам, т.к все его компоненты есть и в натуральной пище, и в самом организме. Но у него предельное количество не столь большое, уже при стократной дозе может влиять.
Главное - не верьте популярной литературе. Обман даже не на 90%, а на 99%, слишком маркетинговые войны затронули эту область.

 
 
med-ved, вот в каком месте эту сукралозу искать? а?
11.09.2015 14:46
Дарья Кондратьева,  говорят, в супермаркетах МЕТРО есть. 
Вот онлайн в Москве, например.

ну а  нету - ищите другой. Я примерно в таком порядке их ем: нет сукралозы - аспартам, нет аспартама - сахарин, нет сахарина - стевию. Последний вариант только один раз был в какой-то гостинице на завтрак.
Есть еще смеси, например, фит-парад - это такая адская смесь (маркетингом обусловленная), но основную сладость в ней дает сукралоза. 
 
med-ved, спасибо!
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги