Валерия

17.02.2015 11:04

Пора заводить Скурихина

Интересно, мне одной кажется не слишком удобным то, что в рецептах, взятых из данного источника нет ни ингредиентов ни приготовления. Написано, например, каша овсяная по 1-280. Если у меня нет книги, то я вообще не могу определить что в ней, входит ли туда масло, соль и т.д. При этом админы просят не вносить свой рецепт, если таковой уже существует. Но как определить, он ли это? Извини!

Ольга 17.02.2015 11:13

Валерия Чернова написал:
админы просят не вносить свой рецепт

Я думаю, имеется в виду ранее опубликованные рецепты пользователями. Вам, например, понравился чей-то рецепт, для его использования вы его вносите в свою базу лично для себя, а вот публиковать его не надо.

Валерия 17.02.2015 11:15

Ольга Бостан, возможно) да я собственно просто думаю, что можно было бы потихоньку вносить состав, чтоб хотя бы представлять, что туда входит)

Валерия 17.02.2015 11:21

Ирина Taт, там есть овсяные хлопья в списке) я тоже с овсянкой боролась с утра Широкая улыбка

Елена 17.02.2015 11:21

Абсолютна с Вами согласна. Иногда не успеваю посчитать калорийность своего рецепта и беру из базы. Беру и думаю, на какую погрешность в расчете калорий рассчитывать.

Ольга 17.02.2015 11:21

К сожалению, справочных таблиц Скурихина, на которые ссылаются рецепты, нет в сети, ни бесплатно, ни за деньги С улыбкой

Валерия 17.02.2015 11:23

Ольга Бостан, я скачала книгу))))если хотите, выложу в облако для всех)не знаю, поможет ли, но я могу)

Ника 17.02.2015 11:24

Валерия Чернова, При варке своей овсяной каши , я все ингредиенты взвесила, записала, а потом создала свой продукт , т.е. списала с коробки с овсяными хлопьями КБЖУ, и использовала свои продукты при создании своего рецепта в приложении. Так же и гречневую кашу .

Ольга 17.02.2015 11:25

Валерия Чернова, книга и справочные таблицы - это две большие разницы. Книга в сети есть, а таблиц - нет С улыбкой

Валерия 17.02.2015 11:26

Ника Меремере, это все понятно) только вот нутриенты в таком случае не отображаются, так как на коробке они не написаны)

Валерия 17.02.2015 11:26

Ольга Бостан, эх))))ну я хотя бы пыталась)))))

Мы белые и пушистые 17.02.2015 11:27

Валерия Чернова написал:
мне одной кажется не слишком удобным

не одной. Я вчера салат зеленый оттуда брала, а в нем жира, не помню - кажется 4 грамма на 100 грамм. Сижу и думаю, это подсолнечное масло надеюсь...хотя есть там рецепты, где совершенно ненужно добавлен маргарин даже. Можно самой составить, но есть мнение, что у меня слишком и так большая база своих рецептов, поэтому она не успевает подгрузиться вовремя и в дневнике все мои продукты забитые за день исчезают периодически

Валерия 17.02.2015 11:28

Ирина Taт, попробуйте здесь http://www.intelmeal.ru/

Ольга 17.02.2015 11:28

Валерия Чернова, попытка засчитана Широкая улыбка

Валерия 17.02.2015 11:30

Мы белые и пушистые, если и правда исчезают - это уже баг программы, надо бы спросить у администрации, что с этим поделать. А то обидно ведь - время потрачено, а толку нет.

Анастасия 17.02.2015 11:31

Я забиваю свои рецепты, т.к. допустим в винегрет кладу поменьше подсолнечного масла, а в готовом рецепте который нашла чуть ли не стакан 200мл масла наливают на салатник...

17.02.2015 11:32

Валерия Чернова написал:
Написано, например, каша овсяная по 1-280. Если у меня нет книги, то я вообще не могу определить что в ней, входит ли туда масло, соль и т.д.

Делайте свои рецепты. Или без рецептов пишите свои количества масла и соли. Намного точнее будет. Продукты типа "каша овсяная" имеет смысл вносить, если вы в гостях/гостинице/ресторане/санатории/больнице получаете готовую кашу без какой-либо надежды выяснить калорийность.
Тогда хотя бы на вид можно прикинуть вес и внести как "кашу овсяную". Но ошибка может быть достаточно велика (до 3х раз!)

Ника 17.02.2015 11:32

Ну если очень нужны нутриенты,вот я погуглила.Содержание витаминов и минералов в 100 г овсяной крупы

Витамины
Витамин B1	0,5	мг
Витамин В2	0,1	мг
Витамин В3	1,1	мг
Витамин В4	94	мг
Витамин В5	0,9	мг
Витамин В6	0,27	мг
Витамин В9	29	мкг
Витамин Е	3,4	мг

Минералы
Калий	362	мг
Фосфор	349	мг
Магний	116	мг
Сера	81	мг
Хлор	70	мг
Кальций	64	мг
Кремний	43	мг
Натрий	35	мг
Марганец	5	мг
Железо	4	мг
Цинк	2,7	мг

Пищевая ценность:

Белки – 12,3 г;
Жиры – 6,1 г;
Углеводы – 59,5 г;
Вода – 12 г;
Пищевые волокна – 8 г;
Ненасыщенные жирные кислоты – 4,51 г;
Зола – 2,1 г;
Насыщенные жирные кислоты – 1 г;
Моно- и дисахариды – 0,9 г.

Энергетическая ценность овсяной крупы составляет 342 кКал. В 1 ст./л. с верхом — 61,6 кКал.
Съедая тарелку овсяной каши, человек получает четверть требуемой организму суточной потребности растворимой клетчатки, а всю суточную потребность в клетчатке покрывают три четверти стакана геркулесовых хлопьев (сухих).

Валерия 17.02.2015 11:32

Анастасия, :o...
200мл?! Сумашествие

Валерия 17.02.2015 11:34

med-ved, спасибо)) я тоже пришла именно к этому) внесла свой)

Ника 17.02.2015 11:34

А еще вот здесь.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/63.php

Валерия 17.02.2015 11:35

Ника Меремере, вот она взаимопомощь) только вам нужно было нажать кнопочку "ответить" Ирине Тат, а то она может и не заметить ваше сообщение, а оно ей очень даже пригодилось бы)

Мы белые и пушистые 17.02.2015 11:38

Валерия Чернова написал:
надо бы спросить у администрации, что с этим поделать

уже давно не спрашиваю, надоело. просто как вбиваю что-то, сразу сохранить жму, а когда в следующий раз вхожу, зорко слежу чтобы общая калорийность совпала с предыдущим разом. раньше бывала ухами прохлопаешь - половина продуктов исчезнет - не заметила, перебрала калорий - теперь научилась быть на чеку, аки охотник на рысей С улыбкой

Ника 17.02.2015 11:43

Ирина Taт, На здоровье. Зато "кобылкин "самый полезный)))

Ника 17.02.2015 11:59

Валерия Чернова, Вы знаете, я сейчас прошлась по своим рецептам, все там отображается автоматически. Есть строчечка: подробный химический состав. Я ее раскрыла, и опа, все видно.))) А то что с ув. Скурихиным невозможно сравнить содержимое своего котелка, тут я с вами согласна.)))

Мы белые и пушистые 17.02.2015 12:01

Ольга Бостан, я что-то такое на рутракере скачала, но в таком формате, что открыть не могу

Ольга 17.02.2015 12:15

Мы белые и пушистые, не дежавю?

Мы белые и пушистые 17.02.2015 12:24

Ольга Бостан, день сурка С улыбкой