Светлана
29.05.2021 10:17
Торт с мармеладом и конфетами
Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Запекание) | 176 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Какао-порошок | 1.5 Столовая ложка (&quo... |
| Ванильный экстракт | 0.3 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 0.3 г |
| Сок лимонный | 1 г |
| Яйцо куриное | 109 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 160 г |
| Ванильный экстракт | 0.2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 8 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 62 г |
| Вода | 80 г |
| Какао-порошок | 1 Столовая ложка (&quo... |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 6 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Мармелад | 354 г |
| Шоколад молочный | 28 г |
| Лимонная цедра, сырая | 1 г |
| Конфеты "Стрела" [Спартак] | 232 г |
| Клубника (Мытьё, нарезка) | 36 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Бисквитный торт с масляным заварным кремом, украшенный мармеладом,
конфетами и клубникой
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 0 кКал | 0% | |
| Белки | 0 г | 0% | |
| Жиры | 0 г | 0% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
1
19
Светланушка
29.05.2021 10:35
Привет! Очень красиво!
Хихикс
29.05.2021 12:34
Вот у меня всегда вопрос к такой красотище - а как его
порезать-то???
Светлана
29.05.2021 12:39
Учусь
Кушать, рука даже не дрогнет 
... так долго
возилась с ним, что жду вечера и дегустации
... так долго
возилась с ним, что жду вечера и дегустации 
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
29.05.2021 13:21
Ой красота то какая)) а я не увидела кк...подскажите пожалуйста))
Алексей
29.05.2021 13:23
Красотища!!!
Светлана
29.05.2021 13:26
★ Svetlana Sergeevna ★ :rose:
29.05.2021 13:32
Светлана,
благодарю))
Светлана
29.05.2021 13:51
Svetlana
Sergeevna★, незачто
_N_
29.05.2021 14:38
Обалдеть! Красота - страшная сила. Такой торт сорвет с любой диеты,
даже самых последних аскетов. А пошаговый рецептик посмотреть где
можно. Срочно захотелось сделать такое чудо-чудесное!
Светлана
29.05.2021 16:35
Хелен,
для теста... готовите бисквитное тесто, заливаете в форму, до 1/4
добавляете какао и заливаете сверху, выпекается до готовности,
проверить зубочисткой... 
Для заварного крема... + сахар 50 гр+ цедра лимона... яйца взбить с
сахаром, добавить муку, ванилин... молоко подогревать и постепенно
порциями добавлять в смесь яичную и взбивать, довести до кипения,
остудить и добавить масло и цедру.... розрезать бисквит на 3 части,
края смазать кремом и обвалять в тертом шоколаде, а потом на сам
корж смазывать кремом... сформировать торт, края украшаю
мармеладом, а сверху поливаю шоколадной помадкой...Для помадки 
Украсить можно конфетами, орехами, ягодами...в прошлый раз готовила
пилотный вариант, то украшала дражже... 
Светлана
29.05.2021 18:23
Учусь
Кушать, так и есть... Вы все правильно описали
