Майонез из кешью

Калорийность - 329.2 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 29.3 г; углеводы - 9 г на 100 г.

Ингредиенты

Кешью	175 г
Оливковое масло	17 г
Подсолнечное масло	27 г
Вода	220 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Кешью подрумянить в духовке, измельчить в кофемолке.Добавить оливковое и подсолнечное масло, воду и взбивать блендером

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Кешью подрумянить в духовке, измельчить с помощью кофемолки, добавить оливковое и подсолнечное масло, воду и взбивать блендером

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	329.2 кКал	19.55%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	29.3 г	52.32%
	Углеводы	9 г	4.11%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	52.2 г	2.3%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

13.3%

4.9%

Холин

4.9%

9.7%

5.1%

6.9%

B12

0.2%

36.3%

10.4%

вит.К

13.8%

Калий

8.8%

2.1%

79.7%

27%

0.5%

10.3%

0.2%

8.5%

2.9%

29.1%

16.5%

88.5%

18.1%

8.5%

1.5%

18.6%