Светлана
29.03.2021 13:47
Майонез из кешью
Калорийность - 329.2 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 29.3 г; углеводы - 9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кешью | 175 г |
| Оливковое масло | 17 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Вода | 220 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Кешью подрумянить в духовке, измельчить в кофемолке.Добавить
оливковое и подсолнечное масло, воду и взбивать блендером
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Кешью подрумянить в духовке, измельчить с помощью кофемолки,
добавить оливковое и подсолнечное масло, воду и взбивать блендером
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 329.2 кКал | 19.55% | |
| Белки | 7.4 г | 9.74% | |
| Жиры | 29.3 г | 52.32% | |
| Углеводы | 9 г | 4.11% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 52.2 г | 2.3% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
17
A
~
b-car
~
В1
13.3%
B2
4.9%
Холин
4.9%
B5
9.7%
B6
5.1%
B9
6.9%
B12
~
C
0.2%
D
~
E
36.3%
H
10.4%
вит.К
13.8%
PP
13.8%
Калий
8.8%
Ca
2.1%
Si
79.7%
Mg
27%
Na
0.5%
P
10.3%
Cl
0.2%
Fe
8.5%
I
2.9%
Co
29.1%
Mn
16.5%
Cu
88.5%
Mo
18.1%
Se
8.5%
F
1.5%
Cr
3%
Zn
18.6%
8
