Алёна
17.02.2015 20:42
Брокколи под сыром
Калорийность - 78.3 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 4.3 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Брокколи | 370 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый | 50 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Брокколи отворить 5 мин. в подсоленой воде.
Молоко взбить с яйцом и перцем.
Сыр натереть на мелкой терке.
Брокколи выложить в небольшую форму для выпекания, залить молочно-яичной смесью, сверху посыпать сыром.
Запекать в духовке при 180 градусах 15 минут.
Молоко взбить с яйцом и перцем.
Сыр натереть на мелкой терке.
Брокколи выложить в небольшую форму для выпекания, залить молочно-яичной смесью, сверху посыпать сыром.
Запекать в духовке при 180 градусах 15 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.3 кКал | 4.65% | |
| Белки | 5.8 г | 7.63% | |
| Жиры | 4.3 г | 7.68% | |
| Углеводы | 5.1 г | 2.33% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 82.8 г | 3.64% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
32.8%
b-car
0.5%
В1
4.1%
B2
9.9%
Холин
6%
B5
11.7%
B6
7.2%
B9
10.6%
B12
7.3%
C
63.1%
D
3.1%
E
3.9%
H
5.6%
вит.К
53.9%
PP
9%
Калий
10%
Ca
14.4%
Si
~
Mg
5.5%
Na
25.9%
P
16.1%
Cl
14.8%
Fe
4.8%
I
2.4%
Co
12.4%
Mn
7.8%
Cu
5.3%
Mo
2.9%
Se
9.4%
F
0.2%
Cr
1.5%
Zn
7.3%
10
12
Серафима
17.02.2015 20:45
Обожаю сыррр и брокколи
Екатерина Лесникова
17.02.2015 20:47
Обязательно сделаю, утащила в избранное!
Прелистина
17.02.2015 20:47
Спасибо!!! Как раз сегодня подумала о брокколи
Алёна
17.02.2015 20:48
и я тоже! а главное как быстро это все готовится! на раз-два-три
ЕЛЕНА СИБИЛЬ
18.02.2015 09:07
забрала в избранное,как раз думала что с брокколи сделать
Валентина Ерофеева
18.02.2015 10:29
так еще можно сделать смесь брокколи с цветной капустой и морковью)
Жанна К.
18.02.2015 11:10
сделаю обязательно ) это вкусно)
