Чечевица, тушеная с грибами и шпинатом

Калорийность - 89.8 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 4 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная	75 г
Шпинат в листьях	150 г
Грибы шампиньоны, сырые	250 г
Сметана 10,0% жирности	20 г
Масло подсолнечное	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	5 г
Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью	200 г
Лук жареный по 2-56	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

1. Чечевицу отварить до полу готовности, морковь натереть на терке, лук нарезать мелко, грибы на 4 части разрезать, листья шпинату нарвать на куски.
2. На сковороде слегка поджарить на масле лук, потом добавить морковь, грибы и шпинат и все перемешать.
3. Всыпать чечевицу в сковороду и придать сметану.
4. Посолить, поперчить и тушить 5-10 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	89.8 кКал	5.33%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	61.3 г	2.7%