Людмила Каледина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Людмила Каледина

26.05.2015 01:53

Слат `Пикантные кальмары`

Калорийность - 82.9 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 3 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	270 г
Кальмары отварные	235 г
Сыр колбасный копчёный	70 г
Чеснок (Мытьё, нарезка)	9 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Кальмары порезать соломкой, помидоры дольками, сыр и чеснок натереть на крупной терке (чеснок так же можно пропустить через пресс). Сыр желательно каждый раз поворачивать, чтобы не было длинных лент. Все перемешать, подавать со сметаной. У меня на 100 гр. салата приходится 20 гр. сметаны 15%.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.9 кКал	4.92%
	Белки	10.1 г	13.29%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	73.1 г	3.22%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.8%

b-car

4.6%

В1

1.9%

11.1%

Холин

6.5%

1.8%

B12

19.4%

12.8%

4.8%

1.1%

вит.К

3.1%

6.5%

Калий

9.1%

4.9%

7.4%

68.9%

14.8%

59.5%

3.5%

0.7%

32.5%

5.3%

90.7%

8.1%

37.2%

11.4%

4.6%

6.7%

Иринка 26.05.2015 02:00

Только что поела и уже сижу захлебываюсь слюной Широкая улыбка

Что ж Вы делаете?))) Отличный рецепт, вкусный однозначно Хорошо

Людмила Каледина 26.05.2015 02:02

Иринка, Да только фотки с андроида закачала. Глюканул, зараза.

Юлия К. 26.05.2015 08:51

Cergey написал:
Люблю кальмары

И я)))

Анна Танакова 26.05.2015 09:54

Интересненький рецептик! Беру на заметку))

елена д 26.05.2015 10:03

еще кальмары любят яйца. Можно добавить немного натертого корня сельдерея, но это на любителя.

Анастасия 26.05.2015 11:19

Спасибо за рецептик! Забираю

Елена 29.05.2015 12:59

очень аппетино, забираю в рецепты

Наталья Сартисон 30.05.2015 00:24

Интерессный рецепт! Спасибо! Забираю в избранное.

Оксаночка Забелина 30.05.2015 03:54

какая прелесть))) спасибо за рецептик)

Валентина Ерофеева 30.05.2015 08:21

неплохо неплохо

Людмила Каледина 30.05.2015 09:36

Елена Ефремова, Cergey, Татьяна, Юлия К., Алла Козлова, Анна Танакова, елена д, Ольга Кадрева, Анастасия Вавилова, Анастасия, Катя ***, Елена, Наталья Сартисон, Дарина Ковач, Оксаночка Забелина, Zanna Spoge, Валентина Ерофеева,
Девочки!!! На здоровье!!!

Светлана Гарманова 02.06.2015 12:19

У меня вопрос. Скажите, а чеснок не перебивает кальмара? Я делала кальмара с болгарским перцем, там совсем кальмар не чувствуется.

Bonney 02.06.2015 12:36

кальмары ж вареные? тоже люблю кальмаров С улыбкой

Виктория Котельникова 02.06.2015 15:51

Очень люблю кальмары! И все рецепты с ними- к себе забираю! И за Ваш спасибо! Хорошо

Лaра 02.06.2015 16:00

Ух ты, сколько сегодня кальмаров предлагают, забираю!

Алла 123 02.06.2015 16:07

Людмила Каледина 03.06.2015 09:53

Светлана Гарманова, Нет, чеснок не перебивает запах кальмаров, я его добавила больше для пикантности, чего не могу сказать про сыр. Он же копченый и сильно пахнущий. Во только не понимаю какой запах может быть у кальмаров?

Людмила Каледина 03.06.2015 09:54

Марина Мелехова, Bonney, Виктория Котельникова, Лaра, Алла 123, Девочки!!! Пользуйтесь на здоровье!!!

Екатерина 03.06.2015 10:04

Спасибо за рецепт. С улыбкой

Людмила Каледина 04.06.2015 00:57

Люся Иванова, Кальмары - это чистый белок! А в сочетании с сыром и сметаной( как заправка) еще и жиры!!!

Людмила Каледина 04.06.2015 01:04

Люся Иванова,

Люся Иванова написал:
А жиры то нам нужны?

А как же без них? И салатик без них получится сухой...

Людмила Каледина 04.06.2015 01:22

Люся Иванова,

Люся Иванова написал:
Вы здесь спец, похоже

Не, я не спец. Я продвинутый юзер. Есть спецы - так они профи в этом деле (med-ved, Limon 66 и т.д.).

Люся Иванова написал:
А как соблюдать нутриентый баланс?

Методом проб и ошибок или посмотреть рейтинг самых лучших рационов.

Иринка 04.06.2015 01:51

Люся Иванова, жир, который мы "наедаем в бока" не имеет прямой связи с "хорошим правильным" жиром, который можно получить из растительных источников, яиц, рыбы, например. Он нарастает в первую очередь от безудержных объемов пищи, чрезмерного употребления углеводов, особенно легкоусвояемых (один хлеб чего стоит), малоподвижного образа жизни, что приводит к понижению энергозатрат, которые стают недостаточными для расхода калорий получаемых из еды и замедлению метаболизма. В общем все что не израсходовали вылазит и нависает потом над джинсами Широкая улыбка

Так что следуйте рекомендациям программы. Интерактивный курс отлично раскладывает все по полочкам.

Людмила Каледина 04.06.2015 14:53

Люся Иванова,