Гречка

Вы прям сырую грызёте??????:o

Гречка в пакете - СУХАЯ. Каша - приготовленная. Делаете всей рецепт - вносите крупу СУХУЮ, воду. Варите, взвешиваете готовую кашу, уточняете вес готового блюда. В дневник вносите вес ГОТОВОЙ каши.

На упаковке указана калорийность сухого продукта.

Ольга Киселева написал:
в 100 гр гречки 310 кк

 это в сухой крупе. 

Ольга Киселева написал:
"гречневая каша рассыпчатая" в ней 100кк

а вот это уже каша, которую вы и едите. 
Или составьте свой рецепт, только не забудьте взвесить готовую кашу.

300кк в 100г сухого продукта.когда вы её сварите-то она увеличится приблизительно втрое,и соответственно,в 100г готового продукта будет около 100кк.

Галина_R,   Татьяна Снытникова,   Серафима,   Ольга Бостан,  спасибо!! Я думала, надо по сухому продукту считать.

Эти калории в сырой, т.е гречке без обработке. А в каше всегда меньше калорий, так что не волнуйтесь.

В дневник забиваете "гречневая каша", это уже с учетом варки, там правильные калории указаны

Мария Беспалова,  многие наверное на эту удочку попадались Я так и с макаронами и с рисом в трансе  в первый раз пребывала

Галина_R,   Екатерина Гуринович,   Анастасия,   Мария Беспалова,   Анастасия,  я вот подумала и снова хочу спросить: так вода же испаряется?? Вот, скажем, я варю геркулес. Что мне надо создать рецепт геркулесовая крупа плюс столько-то воды? Так она же выкепит почти вся? Или мне надо как-то оставшуюся считать? Не понимаю((

Ольга Киселева,  после приготовления взвесьте вес получившейся каши (удобнее если заранее взвесить кастрюлю, тогда не надо будет перекладывать) и в рецепте измените в окошке "вес готового продукта".

Ольга Киселева,  нужно в рецепте указать вес готовой каши и программа сама посчитает . но если вы варите  себе одной и сразу скушали то можно записать как сухую например 30 гр геркулеса это примерно 100 гр готовой каши

я тоже по началу с рисом не мог разобраться)))

Rediska,  я не понимаю((( опишите, пожалуйста, процесс приготовления целиком.

мягкость кашки достигается исключительно водой )))

Ирина Миронюк,  а как я пойму, что это сто грамм?

гречка и вода 1 к 2 - значит, 33% веса готовой каши приходится на гречку сухую, Ольга Киселева,  Например, если у Вас 150 г готовой каши, то на нее приходится только 50 г крупы.

Ольга Киселева,  взвешиваете кастрюлю - записываете вес на бумажку. Взвешиваете все что кладете в кастрюлю (сухую крупу, воду, если есть молоко, сахар, соль). Нажимаете кнопочку "создать рецепт". Вносите в рецепт вес сухой крупы, указываете "варка". Вносите в рецепт воду и все остальное. Когда гречка сварилась и полностью готова, взвешиваете ее всю вместе с кастрюлей. Отнимаете от этого вес пустой кастрюли, получаете вес готового продукта. Там где создавали резепт внизу есть окошко "вес готового продукта" - подправляете его на тот, который у вас получился. Нажимаете кнопочку "сохранить рецепт". Возвращаетесь в дневник питания. Накладываете себе в тарелку готовую кашу (взвесив). В дневнике питания находите свой рецепт и указываете там уже вес того, что положили в тарелку. Как-то так

Дарья Кондратьева,  то есть Вы каждый раз создаете рецепт и пишете вода и крупа?
Я, получается, считала все не так до этого((

Rediska,  спасибо, поняла! 
Но не поняла, зачем кастрюлю взвешивать! Я обычно просто обнуляю вес кастрюли.

Ольга Киселева,  если вы примерно одинаково всегда варите эту кашу, то можно рецепт создать один раз, а потом в дневнике каждый раз уже ее корректировать как она у вас получилась в данный конкретный день.

очень сложная задача 

Ольга Киселева,  

Ольга Киселева написал:
а как я пойму, что это сто грамм?

я вам навела пример , с весить сухую крупу если съели всю то и запишите как сухую ,если готовите на всю семью или на несколько раз то создайте рецепт в своем дневнике ,как создать рецепт прочитайте в справке под дневником. и программа посчитает сама .

Ольга Киселева,  кастрюлю взвешивать затем, чтоб вес готового продукта проще посчитать. Пока кашу варить будете ваша обнуление-то на весах отключится уже давно Не, можно, коненчо готовую кашу перепожить в новую кастрюлю, чтоб ее взвесит, но меня как-то ломает лищнюю кастрюлю пачкать...

Ольга Киселева,  когда рецепт новый и в аналогах его нет, то да, создаю. Но своими рецептами вы можете пользоваться, не создавая их каждый раз заново.

Rediska, 

Rediska написал:
меня как-то ломает лищнюю кастрюлю пачкать...

Это уже навеяно местным менталитетом?

Limon99 написал:
Это уже навеяно местным менталитетом?

Limon99,  это навеяно a) ленью в) кастрюль много в посудомойку не запихаешь, а таблетку лишнюю тоже тратить жаба душит, если можно просто кастрюлю взвесить .... ну и чтоб вам было приятно добавлю с) мытье дополнительной кастрюли добавит лишнюю каплю в загрезнение окружающей среды (вот это уже местнм менталитетом, однозначно ) а так же дополнительный запуск посудомойки добавит расход воды и электричества (на чуууууть-чуть) - это тоже из местного

Rediska,  а отторжения местный менталитет не вызывает в широкой русской натуре, а то ведь они там у вас за рубежом (с) сплошь зелёные рационалисты. Лично я их тз поддерживаю, у нас на ЕТР незагаженных мест по пальцам пересчитать.

Limon99 написал:
а отторжения местный менталитет не вызывает в широкой русской натуре

Limon99,  наверное, смотря в чем и смотря у кого конкретно... Они, собственно, насильно свои убеждения тебе не насаждают, просто постепенно незаметно сам проникаешься... хотя быват и очень заметно проникаешься. Вот забавный пример - отопление (длинно, читать только если правда интересно ). Здесь каждая квартира или дом имеет как минимум свои счетчики и регуляторы на батареях, а чаще всего и свой бойлер, который только по твоей жилплощади гоняет тепло. И они на тепле сильно экономят. По-началу эта экономия вызывала у нас хихиканье и непонимание. Первые пару лет мы как и многие приехавшие по работе снимали жилье "все включено" - т.е. отопление включено уже и за него платить не надо. Все русские без исключения выкручивают регуляторы отопления на привычные русскому человеку 23-24 градуса. У Голландцев нормальная температура в доме 19 градусов в зале, а в спальнях и того меньше. Мы все в недоумении. Проходит пара лет. Переежаем в более обычное жилье - кто-то снимает, кто-то берет ипотеку и покупает - не важо, но за отопление теперь надо платить отдельно - по счетчику. А система оплаты работает так - первый год, когда в'езжаешь в дом с тебя каждый месяц счисляют сумму, которую средняя голландская семья тратит в аналогичном доме на отопление. А потом, в конце года проверяют счетчики и пересчитывают - если недобрал - дебьги возвращают, если перебрал - выписывают счет на недостоющую сумму (ну а в следующие года уже в месяц тебе насчитывают из того, как ты потреблял прошклый год). Так вот, очень многие наши знакомые в первый год живут попривычке и... в конце года получают счет. У кого сколько, но я лично знаю пример  2 000 евро - это дополнительно, сверх того, что платилось в течении года! У кого-то поменьше, но все равно сумма настолько существенная, что как-то заставляет задумываться.
И вот все русские начинают понемножку прикручивать отопление, привыкать к местным реалиям. И с каждым годом получается все лучше. А через несколько лет вдруг осознаешь, что 19-20, ну максимум 21 градус - это гораздо здоровее, и вдруг обнаруживаешь, что уже реально некомфортно находиться в комнате при 23х градусах... Вот так оно все шаг за шагом и получается.
Ну это о рационализме. А о зелености.... не знаю - меня как-то совсем не напрягает отнести бумагу и стекло в специальную мусорку - мне с самого начала казалось это правильным.. А вот "не ставить опыты на животных" - тут были приколы - стояли активисты на улице собирали деньги на эту тему, один парень пристал ко мне - я ему и предложила тогда сразу на людях лекарства испытывать или лично отказаться от всех лекарств вплоть до старости и в ней - потому как без испытания на животных новых лекарств не будет. Парень остался чесать затылок, а его приятели, которые рядом занимались том же самым долго ржали.
Так что по-разному бывает.  Зависит от ситуации и конкретного человека, конечно. Единственное, что может лично моей "широкой русской душе" не хватает - это вольного-где-пожелаешь-костра на природе. Зато природа не загаженная, чистенькая. Больше вот прям сейчас ничего на ум не приходит. Снега зимой не хватает - ну тут уж их менталитет не виноват

Rediska,  у вас отлично получается бытоописательство, спасибо. А насчёт снега что скажу: где снег, там и лёд, каждую зиму у травмпунктов растут очереди со сломанными руками-ногами и увеличивается количество изувеченных и погибших от падения сосулек.

Если взвешиваете ВАРЕНУЮ кашу, то выбираете "гречневая КАША рассыпчатая".
Если взвешиваете СЫРУЮ гречку перед варкой, то выбираете "гречневая КРУПА ядрица"

Rediska,  Я поняла, в чем проблема. Вы пишете, что надо после варки взвесить кастрюлю и вычесть из общей массы. Почему же вычесть из общей массы, если количество гречки не поменялось, а количество воды поменялось. Получается, после варки надо именно воду вычитать.

Ольга Киселева,  нет, я пишу, что вам надо узнать сколько у вас получилось всей готовой каши, которая у вас в кастрюле. Без разницы как вы это сделаете, но вам надо знать вес готового продукта. Тогда вода, которая выпарилась будет уже учтена.
Вес гречки+вес воды+вес всего остального что кладете - это суммарный вес, который вы положили в кастрюлю. Но он НЕ равен весу готового блюда (например из-за выкипания воды). Когда создаете рецепт, то программа сама предложит "вес готового продукта" и он НЕ будет равен (если присутствовала обработка) сумме весов компанентов. Но, варить можно по-разному - можно дольше, можно меньше, можно с открытой крышкой, можно с закрытой, можно на сильном огне, можно на слабом - все это повлияет на вес готового продукта. Именно поэтому ваш вес готового продукта может не совпасть (или не совсем совпасть) с тем, который насчитает программа при составлении рецепта. Именно поэтому вам надо взвесить готовую кашу и исправить "вес готового продукта" в рецепте.