Ольга Киселева
07.03.2015 14:00
Вопрос про бульон
Здравствуйте!
Хочу сварить суп. Для него нужен овощной бульон. Я не очень понимаю, как его считать. Ведь овощи потом в суп не попадут
Подскажите, что вы делаете в этой ситуации.
Хочу сварить суп. Для него нужен овощной бульон. Я не очень понимаю, как его считать. Ведь овощи потом в суп не попадут
Подскажите, что вы делаете в этой ситуации.
Olla
07.03.2015 15:30
Я думаю, что калораж овощного бульона настолько невелик, что в
общем количестве супа его можно не учитывать, а считать водой.
Ольга Киселева
07.03.2015 15:56
Ольга А.,
Поняла, спасибо!
Валентина Иванова
07.03.2015 16:02
Я бы положила в воду лук, морковку, перец поварила бы, а потом
вытащила.
