Дневник питания и тренировок за 12.02.2015

Может, как-то разнообразить. Вечером рыбу, например. А на перекус вместо конфеты, йогурт например, с фруктами.  А то у вас рацион вроде и хороший . а в то же время однообразный.

А может звезды так сошлись Я вот тоже спрашивала совета - как набрать норму ккал, а сейчас тоже не наедаюсь, ну не так чтобы

Сергей Костерин написал:
Но мне постоянно хочется жрать, не поесть, а прям жрать.

но все равно можно было бы еще что-то съесть.

СправедливаяЯ,  Утренний перекус разбит на две части по факту, сникерс сразу после тренировки, она объёмная и сразу после надо что то такое закинуть быстрое и энергичное. А курага уже на работе, часа через1,5 - 2, я как добираюсь до работы заливаю её кипятком на час и только потом ем.
Йогурт будет не шибко удобно есть в раздевалке.

Так может хлебушек вернуть?

перейдите на недельку на сбалансированное питание (сохранение веса), а то сорветесь и от чувства вины вообще все забросите, через неделю плавно вернетесь в нужное русло

Светлана Казакова,  Да и так уж порции по 400г и в калорийности место уже кончилось.

Серафима,  Как вариант, если поливитамины вернуть. В хлебе нутриентов много меньше чем в грече.

А вообще, у меня пару дней назад то же самое было, я решила поесть нормально, даже малюсенький профицит получился

Мы белые и пушистые,  Ну чувство вины то мне точно не грозит, даже если сорвусь. Поддержание по плану совсем недалеко. 4 недели включая эту, хочется дожечь остатки на пузе чтоб не растягивать удовольствие. Да и не съешь ничего особо сытного на 200 кКал. Так что боюсь что не поможет.

Сергей Костерин,  так не заменять же им гречу, а просто  добавить к рациону и посмотреть за реакцией организьма

Серафима,  У меня совсем недавно был префицит. Буквально прошлые воскресенье-понедельник. У супруги был ДР, тёща в гости приехала и получился такой затянувшийся праздник.

Серафима,  Было бы ещё куда его впихивать. При дефиците в 240кКал особо не развернёшься.
Появляется аукций соблазн сказать что то типа такого - "Да ладно, фиг с ними. с последними 2мя килограммами. Перейду на префицит и буду мышцу качать. А когда "на массе"  есть надо много"
Но это не есть хорошо.

Может попробовать банально увеличить кол-во мяса в день?  из того, что мне помогает наесться - супы, блюда из чечевицы и фасоли очень сытные. Хлеб 2 кусочка может внести - морально должно помочь . у меня так с орехами было - очень хотелось, как только были внесены как обязательные 30 г в день - интерес к ним пропал, что разрешено - на то  уже не так тянет.

Сергей scr,  Я ем всего за час до тренировки, яйцо не успеет из желудка уйти с большой вероятностью. Поэтому не рискую.
Сладости после тренировки я ем уже больше полугода и раньше такого не было, какой то новый эффект.
А салат это отличная мысль, плошек правда будет 6 вместо 3х. Рюкзак бы не порвался. Народ на работе вообще в обморок грохнется.
И орехи с семечками это тоже хорошо, надо попробовать. Ты помнится бразильский орех к гречке добавляешь, а в какой пропорции не подскажешь?
Семечки я правда чистить не люблю, очень уж муторно для меня.

Сергей Костерин написал:
Ты помнится бразильский орех к гречке добавляешь, а в какой пропорции не подскажешь?

Пропорция 4:1, но если его есть в таких количествах, ты разоришься  Он стоит 1000 р за 1 кг)))) Я его ем 3 орешка в день (12 гр) больше для Селена (очень нужный элемент для роста мышц). Ещё грецкий орех очень хорош для тестостерона, его грамм 10 в день. Ну и для полезных жиров и чтоб выровнять немного аминки в кашах 30г семечек подсолнуха и 30 гр семечек тыквы.

Сергей Костерин написал:
Семечки я правда чистить не люблю, очень уж муторно для меня.

все семечки я покупаю в магазине уже чищенные 

Марина 5555,  Мясо очень жирное, его много не влезет(в смысле в рацион). Чечевица хороший вариант, но она редкий гость в магазинах в которые я хожу, обычно только пафосная дорогущая лежит. Пару раз всего натыкался на чечевицу отечественных производителей по вменяемой цене.

Сергей scr,  Селена у меня всегда практически норма или больше. Попробую грецких орехов купить и семечек чищеных, правда их придётся с боем отбивать у жены. Страсть как любит она семечки и орехи. 30ю граммами в день не обойдёшься.

Несмотря на большое количество ПВ я бы добавила пекинскую капусту (ГИ - низкий). Калорий - минимум, В9 - норма обеспечена и желудок хорошо занимает. А еще это может быть отзвук ДР - мне стоит раз объестся - потом приходится несколько дней в себя приходить.

У меня было наоборот, и я исключила то, что теперь могу посоветовать. Совмещать углеводы с жирным мясом. Ощущение сытости долго не покидало, я никак не могла заставить себя поесть через три часа. Поэтому стала просто гречку с молоком есть. А тут, как раз рекомендую, гречку с жирным мясом!
Ну и можно попробовать низкокаллорийной лабуды какой-нибудь побольше, чтоб забить объем желудка. например много капусты )))

Елена Вареньевна,  Жирное мясо или сыр помогали раньше хорошо, а вот буквально вчера на обед была гречка с котлетой, прям реальной такой котлетой из свинины и говядины да ещё на масле пожареной. В одном обеде половина суточной нормы жира. И провалилась как миленькая, через час я уже опять был голодный как скотина.

Сергей Костерин,  ну и все))) остается капуста ))) трава морковка и куча всего. Я еще чтоб пугающе много было прям на крупной тёрке салат тру: капуста + перец сладкий + огурец + зелень всевозможная (режу) + помидор + морковь + 3гр подсолнечного маса там таааакая гора получается мне страшно на нее смотреть!!! а кк практически 0

Ольга Бостан,  Попробую завтра ко всем приёмам пищи крупным салатик постругать из обычной капусты для начала.
И Сергей scr тоже салатики советует. Прислушаюсь к вам обоим.
Может реально поможет.

Елена Вареньевна,  Значит буду есть капусту. Как раз полвилка лежит на полке. Плачет от того что никто её горемычную не ест.

Сергей Костерин написал:
обычной капусты

чем мне пекинка больше нравится - она не такая резкая, как обычная, не способствует газообразованию.

Сергей Костерин,  вот она то как раз мимоходом еще и витамин К заполнит, особенное сли еще и петрушку покрошить туда

Ольга Бостан,  Эт факт. Но обычная капуста своя с огорода, в погребе лежит. А пекинская в магазине и я так подозреваю, что по совсем не детской цене(давно не смотрел на неё, так что сколько по факту стоит сейчас не знаю).

Сергей Костерин, 

Сергей Костерин написал:
А пекинская в магазине и я так подозреваю, что по совсем не детской цене

около 100 руб за кг, а белокачанная 34 руб.

зимой хочется горяченького. можно всю эту траву и овощи очень красивенько нарезать (лук, морковь, капусту, перец и пр. разноцветные овощи) и быстренько обжарить на сковородке wok, добавив чесночка и приправ всяких (кёрри и пр.).

elektra natchios,  для меня не подойдёт, большинство овощей я ем только в свежем виде, после термообработки они мне кажутся чертовски невкусными. Да и витаминов в свежих гораздо больше.

Сергей Костерин,  просто если целый день есть одну гречку, то вам сложно будет справиться с чувством голода, даже получив все необходимые витамины. супы вы тоже не едите?

elektra natchios,  Ем, но не особо это люблю в том плане что питательность у них низкая и я очень скоро опять голоден. Если ещё дома как первое блюдо, после которого будет настоящая еда то да, но в основном для удовольствия.
Плюс ещё один большой недостаток супов это крайняя сложность при расчете их калорийности. Если калорийность всех ингредиентов мы ещё можем посчитать, то результат уже проблематично. Неизвестно сколько вышло воды, да и когда половником черпаешь сплошной рандом, можно одной гущи черпнуть а можно и бульона. Огромная погрешность.

А что супчики? Я двумя руками голосую за различные овощные супы-пюрешки! Выбор тоже колоссален и зависит от вашего вкуса: можно морковный, тыквенный, шпинатный, гороховый... Главное, не варить такой, чтоб прямо ложка стояла, а жиденький. И объемно,  и малокалорийно,  и  горяченьким организм порадовать. 
Или бульон куриный - настругать туда яйцо на терке, травы всякой - та же песня: много и низкокалорийно.

Наталья Иванова,  Объёмностью мой желудок не обманешь, ведь объёмность супа обеспечивается водой. Пробовалось много раз. У меня с супругой разногласия всегда по этому поводу, она благодаря феноменальному самовнушению может одним супом наесться, а я через полчаса(если не быстрее) уже голодный если без второго.
Вода она и есть вода, воду я из чашки пью, больше 5ти литров в сутки выходит.
Вообще суп не просто так назван первым блюдом, само название говорит о том что после него должно быть второе. А первое она так, для удовольствия и аппетиту.

Все, сегодня голод победил. Я схомячил шоколадку. По калорийности теперь в нулях. Дефицита нет и префицита тоже. Вписалась как родная. Сижу теперь сытый и довольный(если не считать уязвленного самолюбия).
Завтра полюбому добавлю большую плошку салата из капусты. Что то мне подсказывает что это решит проблему.

Сергей Костерин,  Вот я себя тоже вполне супом могу обмануть - это раз. И могу его 10 раз на день поесть - это два))) А вот  капустой и прочей травой  - дохлый номер. Хоть заз съем, а все как будто и не ела ничего. МЯСА МНЕ НАДО, МЯСА!!!

Во-первых, гречка у вас указана явно готовая из базы. Попробуйте создать рецепт и честно все замерить и, скорее всего в вашей гречке окажется меньше ккл. У меня, например, получается около 60ккл на 100 гр против 101ккл на 100 гр из базы - есть разница? Да еще при таком количестве гречки в рационе.
Во-вторых, очень понимаю ваше "хочу мяса" - как-то мало у вас его (по крайней мере сегодня), хотя вроде белков и много, а вот мяса как-то мало. Может один сникерс (сегодня у вас быо два) надо было заменить на хороший шмат мяса? Хотя сникерс тоже, наверное больше жирненький, чем углеводный, но все же мне кажется он гораздо хуже в смысле утоления голода.
 А еще мне в последнее время помогает скумбрия (последний раз, правда, копченая была - не самая полезная) - как-то после нее жор совсем куда-то далеко и на долго прячется уж даже и не знаю почему.

Чечевица и фасоль у нас продается на тех же лотках на базаре, где изюм, орехи, курага. Может и у Вас так?

Может, Вы просто гречкой не наедаетесь? Вот у меня именно с ней так! Сколько не ешь , всё равно потом ходишь голодный, аки волк. А вот супами наоборот, могу спокойно наесться. Правда, они всё мясные и основательные у меня.

Много уже насоветовано, но присоединюсь к тем, кто рекомендует отказаться от сладкого. Иными путями жор не победить)

Мне помогает справиться с «жором» чай, заверенный 0,5% молоком, творожная запеканка с добавлением отрубей ( на сахарозаменителе), печеные яблоки с корицей, а также кефир с добавлением отрубей и горстью кедровых орехов.

Галин@,   Rediska,  Закидали прям меня тапками за моё сладкоежство.
Тут у меня два возражения
первое - сладкое после тренировки я ем уже больше полгода, а такой дикий жор только последние 3 дня. Уж явно что то ещё тут примешалось.
второе - предложите что нибудь другое, высокоэнергичное что можно схомячить за 30сек сразу после трени, перед тем как идти в душ. Мне ничего кроме сладостей в голову не приходит.  До сникерсов были самодельные конфеты из арахиса, кураги, чернослива и мёда, но по БЖУ они получались почти идентичными, хотя конечно вместо сахара там фруктоза.
Чтобы было понятней о чем я, вот тут я выкладывал свой план тренировок на оценку, но толи он был жутко скучный толи его никто не заметил.
http://health-diet.ru/people/user/144668/blog/86724/

Есть подозрение что это реакция организма на изменение режима тренировок, я конечно уже более 35ти недель приучаю организм тренить 6-7 дней в неделю. Но все равно переход с тренировки на выносливость на суровую силовую да ещё плюс 40мин кардио в догонку это видимо стресс. Нагрузки на тренировке я выдерживаю, даже прогрессирую уже потихоньку, но организм возможно требует побольше еды в расплату за такое вджобывание в зале. В принципе уже после первых же силовых аппетит начал расти, но прошлую неделю он ещё не зашкаливал за разумные пределы, а сейчас вообще абзац.

Я весь день что то жру, сейчас уже 10 вечера(недавно пачку творога съел) и опять голодный как скотина.

Rediska написал:
Во-первых, гречка у вас указана явно готовая из базы. Попробуйте создать рецепт и честно все замерить и, скорее всего в вашей гречке окажется меньше ккл. У меня, например, получается около 60ккл на 100 гр против 101ккл на 100 гр из базы - есть разница? Да еще при таком количестве гречки в рационе.

Это тоже возможно, последние дни гречку я варю сам, а я всегда её сильно развариваю. Может реально она гораздо менее питательна нежели у меня посчитано в рационе.