Виктория Головашевич

Блог Кулинарная книга База продуктов

Виктория Головашевич

09.02.2015 11:44

Омлет со шпинатом

Калорийность - 130.9 кКал; белки - 8.2 г; жиры - 10 г; углеводы - 2.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	260 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка)	90 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли	130 г
Подсолнечное масло	17 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 15 мин

Описание

Смешать яйца, молоко, соль.
Добавить нарезанный шпинат.
В чаше мультиварки разогреть масло на программе `жарка`
Вылить смесь и готовить омлет на той же программе в течение 7-10 минут с закрытой крышкой.
Подавать сразу

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.9 кКал	7.77%
	Белки	8.2 г	10.79%
	Жиры	10 г	17.86%
	Углеводы	2.6 г	1.19%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	77.1 г	3.39%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

34.3%

b-car

39.9%

В1

4.2%

17.5%

Холин

29.5%

15.9%

6.1%

9.4%

B12

11.9%

0.9%

12%

19%

23.1%

вит.К

122%

11.1%

Калий

7.4%

9.8%

7.9%

39.4%

17%

31.7%

10.8%

8.4%

57.4%

10.7%

9.4%

7.6%

34.7%

0.8%

5.1%

6.8%

Алена Аленка 09.02.2015 11:51

Вот это шедевр!

Виктория Головашевич 09.02.2015 11:58

Мария *, ну да С улыбкой

Виктория Головашевич 09.02.2015 12:03

Фотина, Спасибо С улыбкой

Наталья Иванова 09.02.2015 12:08

Можно мне свои 5 копеек вставить? Я беру в магазине готовый "фарш" из шпината, заливаю яично-молочной смесью, перемешиваю и в микроволновку. Ровно 3 минуты и завтрак готов. Блин, как вспомнила, так слюнки потекли!!! Срочно надо покупать шпинатика!

Ennija 09.02.2015 13:02

Фотина написал:
Так и называется "фарш из шпината"

Думаю имелось ввиду "шпинат измельченный замороженный". Не замороженного измельченного не видела. А вообще, это на любителя - по мне так его только в соус можно добавить, где уже полно специй, тогда еще ничего, а в другие блюда - невкусно совершенно. Вот свежий - другое дело. Разница колоссальная.

Елена Корчагина 09.02.2015 13:55

Какой он желтенький, как будто одни желтки

Nadya 09.02.2015 13:56

красота какая!

Наталья Иванова 09.02.2015 14:05

Ennija,

Конечно, измельченный замороженный, а не "фарш". Я просто название забыла, а под рукой нет сейчас. Спасибо, что подсказали. Может и на любителя, конечно, но мне вот свежий, наоборот, не нравится. А из этого "фарша" я и суп-пюре с малосольной семгой варю. Та ещё вкусняшка!

Виктория Головашевич 09.02.2015 15:13

Елена Корчагина, яйца домашние С улыбкой