31.01.2015 09:15

Салат из картофеля, стручковой фасоли и тунца

Калорийность - 74.3 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Картофель (Варка со сливом)	200 г
Фасоль зеленая стручковая Бондюэль	200 г
Лук зеленый (перо)	10 г
Крем творожный "нежный"	100 г
Горчица средне-острая	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	1 г
Сок лимонный	10 г
Сахар песок	2 г
Салат зеленый по 1-58	100 г
Тунец белый, консервированный в масле, без соли, сухой продукт без маринада	150 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Картофель отварить в мундирах заранее. Охладить, очистить, нарезать кубиком.
Лук нарезать.
Смешать картофель, фасоль и лук.
Из Творожного крема, соли, перца, горчицы, сахара, сока лимона приготовить заправку. Приправить салат.
на тарелку выложить листья салата, на них заправленную смесь. Завершить салат кусочками тунца.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.3 кКал	4.41%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	58.8 г	2.59%