28.01.2015 11:41

Вафли творожные с овсяной мукой

Калорийность - 328.5 кКал; белки - 9.5 г; жиры - 14.1 г; углеводы - 40.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники))	100 г
Сметана 10,0% жирности	50 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	50 г
Сахар песок	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	100 г
Овсяная мука (Запекание)	50 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 5 мин

Описание

Творог смешать со сметаной и сахаром, добавить мягкое масло, затем яйца, в конце ввести просеяную муку с разрыхлителем, быстро вымешать.

Выпекать вафли в вафельнице до румяной корочки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	328.5 кКал	19.51%
	Белки	9.5 г	12.5%
	Жиры	14.1 г	25.18%
	Углеводы	40.8 г	18.63%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	36.1 г	1.59%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.1%

b-car

1.2%

В1

5.1%

9.7%

Холин

14.1%

8.2%

4.4%

3.5%

B12

10.2%

0.1%

6.6%

11%

вит.К

0.1%

13%

Калий

4.6%

6.1%

2.7%

5.3%

24.6%

17.5%

2.9%

25.4%

6.1%

5.2%

7.5%

24.8%

0.5%

2.5%

3.8%

Стелла 28.01.2015 11:45

красиво) но калорийно)))

Виктория Головашевич 28.01.2015 11:48

Стелла, я ем 100гр (это 2 вафли) в утренний перекус, когда завтрак состоит из омлета. За рекомендованую МЗР калорийность в сутки не выходила С улыбкой

И баланс БЖУ получается выдержать. Хотя у меня в разные дни то белков перебор, то углеводов.
Если съесть все одному за один присест, то конечно калорийно С улыбкой

))))

Стелла 28.01.2015 12:01

Виктория Головашевич, у вас железная сила воли)))))