Виктория Головашевич
22.01.2015 09:45
Киноа с вялеными помидорами
Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Киноа, неприготовленная | 160 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 320 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 50 г |
| Петрушка свежая | 25 г |
| Оливковое масло | 25 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Отмерьте необходимое количество киноа, положите его в миску,
аккуратно промойте холодной водой.
Воду доведите до кипения (воды должно быть в два раза больше, чем крупы), немного посолите, всыпьте промытую крупу. Варите 10-12 минут после закипания.
Если киноа не впитает всю воду, откиньте сваренную крупу на сито, чтобы лишняя вода стекла.
Готовую крупу разомните вилкой.
Половину головки лука и чеснок мелко порубите.
На разогретую сковороду налейте масло, добавьте лук, спассеруйте его до прозрачности. Добавьте нарезанные вяленые помидоры, чеснок. Через 2 минуты добавьте киноа, перемешайте и прогрейте.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
рецепт из моего кулинарного блога
Воду доведите до кипения (воды должно быть в два раза больше, чем крупы), немного посолите, всыпьте промытую крупу. Варите 10-12 минут после закипания.
Если киноа не впитает всю воду, откиньте сваренную крупу на сито, чтобы лишняя вода стекла.
Готовую крупу разомните вилкой.
Половину головки лука и чеснок мелко порубите.
На разогретую сковороду налейте масло, добавьте лук, спассеруйте его до прозрачности. Добавьте нарезанные вяленые помидоры, чеснок. Через 2 минуты добавьте киноа, перемешайте и прогрейте.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.
рецепт из моего кулинарного блога
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 0 кКал | 0% | |
| Белки | 0 г | 0% | |
| Жиры | 0 г | 0% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 0 г | 0% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
~
B2
~
Холин
~
B5
~
B6
~
B9
~
B12
~
C
~
D
~
E
~
H
~
вит.К
~
PP
~
Калий
~
Ca
~
Si
~
Mg
~
Na
~
P
~
Cl
~
Fe
~
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
2
12
Анастасия
22.01.2015 09:55
Ээ, простите за невежество
а киноа это
кускус по другому или что-то другое? Пойду гуглить
а киноа это
кускус по другому или что-то другое? Пойду гуглить 
ЕЛЕНА СИБИЛЬ
22.01.2015 10:15
А что это за фрукт и где его продают?
Виктория Головашевич
22.01.2015 10:40
ЕЛЕНА
СИБИЛЬ, я покупала в интернет-магазине Крупа такая,
полезная
Крупа такая,
полезная 
Светлана Ким
22.01.2015 10:42
Так киноа готовить нельзя! Весь рацион полетит насмарку, это ж
та-ак вкусно!
Виктория Головашевич
22.01.2015 10:42
Виктория Головашевич
22.01.2015 10:43
Светлана
Ким, почему нельзя? Как готовить?
Hiver
22.01.2015 10:45
Виктория
Головашевич, я и написала, что киноа - отдельная
крупа
Виктория Головашевич
22.01.2015 10:46
Юлия,
сорри, я новенькая. Еще разбираюсь со всеми кнопками
Светлана Ким
22.01.2015 11:05
Виктория
Головашевич, так вкусно! 
Даже моя сила
воли не выдержит-съем ведь все сколько приготовлю, а низ-зя!
Даже моя сила
воли не выдержит-съем ведь все сколько приготовлю, а низ-зя!
Анастасия
22.01.2015 12:10
Виктория
Головашевич, ну вот, раз полезная, надо обязательно
попробовать теперь
