винегрет `Ленивый`
Калорийность - 84.5 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 3 г; углеводы - 10.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| фасоль красная отварная | 100 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 50 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Делюсь обещанным винегретом. Состав мне именно такой очень нравится
.
Правда соленый огурчик бы тоже хорошо вписался,но не было,
да и уже солонее будет с ним.
Еще две фишки - это свекла сваренная аль-денте и фасоль красная ,
тоже самостоятельно сваренная и что не менее важно -не разваренная.
Тогда своей порцией успеваешь здорово нажеваться
Так же советую попробовать заправить винегрет ложкой майонеза.
Он,во-первых,менее калориен .чем масло.а во-вторых,смягчает кислоту капусты
и все очень гармонично связывает.
Ну и кунжут никогда и нигде лишним не бывает! ИМ уже в тарелке присолить.
Воn appetit!!!
Правда соленый огурчик бы тоже хорошо вписался,но не было,
да и уже солонее будет с ним.
Еще две фишки - это свекла сваренная аль-денте и фасоль красная ,
тоже самостоятельно сваренная и что не менее важно -не разваренная.
Тогда своей порцией успеваешь здорово нажеваться
Так же советую попробовать заправить винегрет ложкой майонеза.
Он,во-первых,менее калориен .чем масло.а во-вторых,смягчает кислоту капусты
и все очень гармонично связывает.
Ну и кунжут никогда и нигде лишним не бывает! ИМ уже в тарелке присолить.
Воn appetit!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.5 кКал | 5.02% | |
| Белки | 3.7 г | 4.87% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 10.4 г | 4.75% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 59.9 г | 2.64% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
0.9%
b-car
0.9%
В1
1.7%
B2
1.6%
Холин
0.1%
B5
0.3%
B6
0.6%
B9
0.4%
B12
~
C
13.4%
D
~
E
8.8%
H
0.4%
вит.К
~
PP
2.5%
Калий
7.6%
Ca
3%
Si
5.7%
Mg
3.7%
Na
26%
P
4.2%
Cl
0.1%
Fe
4.3%
I
0.1%
Co
2.6%
Mn
1.4%
Cu
1.8%
Mo
2.5%
Se
0.5%
F
0%
Cr
0.4%
Zn
0.7%
10
5
Елена Широких
12.04.2015 16:32
В копилочку
Ирина
12.04.2015 16:46
Спасибо. 
trelena
12.04.2015 16:55
Вкусные составляющие. И питательно, хоть по калориям не
много.
Елена Третьякова написал:что обЫдно -рейтинг -никакущий ,а вкуснотища!!!!!
хоть по калориям не много.
