08.04.2015 22:57

творожно -рисовая запеканка

Калорийность - 125 кКал; белки - 9 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 10.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог полужирный 9,0% жирности	600 г
Крупа рисовая	100 г
Тыква	400 г
Яйцо куриное	200 г
Кефир 3,2% жирности	250 г
Сахар песок	40 г
Апельсин	160 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

отварить крупу рисовую и немного охладить ее,яйца взбить с сахаром и кефиром,добавить ваниль,корицу молотую,апельсин и тыкву нарезать кусочками,апельсиновые корки порезать на небольшие квадратики,все соединить,выложить на пекарскую бумагу смазанную маслом в форму,выпекать 30-40 мин
Bon appetit!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125 кКал	7.42%
	Белки	9 г	11.84%
	Жиры	5.1 г	9.11%
	Углеводы	10.2 г	4.66%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	73.3 г	3.22%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12.5%

b-car

7.5%

В1

3.1%

10.6%

Холин

11.4%

8.8%

5.6%

4.8%

B12

15.8%

8.7%

3.6%

1.9%

10%

вит.К

11.5%

Калий

9.2%

19.6%

4.8%

3.1%

16.4%

4.1%

3.5%

2.8%

20.7%

4.6%

10.1%

6.2%

28.2%

1.1%

1.7%

4.1%

08.04.2015 23:02

Закончилась дома манка,вспомнила,что давно не ела рис,решила его здесь использовать. Так же решила попробовать сочетание тыквы и апельсина,причем использовала и корки.Они придают горчинку и особую пикантность запеканке в целом.
Мне вкус очень понравился,попробуйте и вы !

08.04.2015 23:05

Ника Смартенко, рис лучше разваривайте.у меня немного суховато получилось,но вкусно!

Юлия Виноградова (Смолкина) 08.04.2015 23:12

Красиво и вкусно! Спасибо!

Светлана Хлебосолова 08.04.2015 23:20

Королева запеканок! Поцелуй

Оксаночка Забелина 08.04.2015 23:21

вкуснотища то какая!!!

08.04.2015 23:35

Светлана написал:
Королева запеканок!

ой,прям зарделася вся от похвалы С улыбкой

спасибо!

С ними и правда удобно --на несколько дней готовлю и разогреваю потом. А со сладкими запеканками вообще красота - сверху то одним вареньем со сметаной польешь,то другим,то с медом - всегда разные немного по вкусу получаются