Запеканка `оранжевое чудо `

А смотрится-то как солнечно! Во, как раз тыква в холодильнике скучает, никак не найду применения. Да и кукурузную крупу давно пора попробовать, ни разу не варила. Спасибки, утащила в избранное! 

Ольга А.,  тут фишка в том.что я творог добавила.Это вроде как мое ноу-хау.а может и нет  Но сочетание просто фантастическое.я будто торта объелась. Слопала за раз аж 300гр и всего 280ккал.

rangy,  На завтрак самое то! И полезно, и настроение будет приподнятое от ощущения того, что вроде и тортик съел, и рацион не испортил!

Ольга А.,  я запеканки трескаю и с утра и вечером. Да,скажу честно,рецепт нужно дорабатывать. Яиц что ли маловато,она у меня так и не спеклась монолитом,фактически кашей из духовки получилась. Но это уже детали. Вкус кукурузы и творога .повторюсь.феерично.Ну а тыква сама по себе хороша.

Утащила)))

rangy,  А крупу варить до рассыпчатости, или должна быть вязкая? 

Ольга А.,  сама первый раз варила. кукурузу.Приготовила еще  с утра кашу.Была вроде размазней.а когда вечером собралась печь,так она уже загустела.Поэтому кефир и добавляла.а если размазню  жидкую совсем сделать,так можно и без кефира.еще диетичнее будет Яиц в пропорции бы надо точно больше

Надо не забыть в этом году тыквочку посадить. Я в прошлом году вырастила маленькую и нашпиговывала ее овощами. Получалось как горшочек с крышечкой. А теперь попробую в нее ваши ингредиенты положить. Спасибо за рецептик

rangy,  Надо попробовать в остывшую, но не совсем загустевшую кашу добавлять остальные ингридиенты, может и яйца дополнительно не потребуются?  А если и не получится, все равно вкус останется. Надо проэкспериментировать.

Ольга А. написал:
Надо проэкспериментировать.

надо!

Какая у Вас красивая тыква - оранжевого цвета и наверно очень вкусная!

Тоже забрала. Вот приеду с работы попробую приготовить.

Девочки а кукурузная крупа ведь очень калорийная . А сколько калорий на выходе получается после такой вкуснятины?

Марина Киблер написал:
А сколько калорий на выходе получается после такой вкуснятины?

вот чтобы снизить калорийность курурузы, я в запеканку много тыквы и творога добавила,у меня получилось всего 93 ккал на 100гр

rangy,  А сколько грамм крупы кукурузной и воды?

ШМАКОТА!ЗАБРАЛА-УТАЩИЛА!

кстати девочки, а ведь у тыквы приготовленной очень большой Гликемический индекс - как с этим быть. Может калорий и не много но сахар она поднимает быстро.

Попробую на выходных сделать такую вкуснотищу, как раз у свекрови тыква завалялась

Марина Киблер,  я ем тыкву постоянно,можно сказать.То в запеканках,то с рисом варила.Не замечала за ней такого явного коварства. Калорийность запеканки очень низкая.Что вы еще можете съесть 300гр за один присест  и объестся на 279ккал. Это я в первый раз такую порцайку уконтропупила У меня пока еще не было такого блюда в меню.кроме этого.
Но я вас не уговариваю,если боитесь,то не стоит

А может еще дело в том,что я обычно и каши и запеканки делаю и ем вечером.И уже наевшаяся спать ложусь и мне пофиг на индексы
Может они только утром и днем сильно влияют на аппетит?

Провожу эксперимент.Вот сейчас съела 150гр запеканки,днем иду на йогу и танцы - всего два часа буду заниматься.Следующий прием пищи будет только около 5 часов.Доложу - буду ли зверски голодна или нет

rangy,   я очень люблю и тыкву и все все крупы. Но вы же знаете есть медленные углеводы а есть быстрые(вредные) Тыквочка когда сырая - это медленный углевод, а варенная, запеченная, простым становится к сожалению . НО я все равно сделаю - ведь мы же питаемся теперь по колоражу а не по ГИ))

Марина Киблер написал:
варенная, запеченная, простым становится к сожалению .

 да и пусть,я кстати, тыкву всегда стараюсь готовить аль денте и мне на вкус она нравится. Но даже не в этом дело,в запеканках она является только частью порции.и не очень большой -1/3  примерно
Так что ГИ ,видимо, не так срабатывает.как стакан свежевыжатого сока -вот ими я не увлекаюсь именно по этой причине.а ем фрукты целиком.
И вот сегодня.съев в 11 утра на завтрак этой запеканки всего 150гр ,.я до 17 вечера нормально себя чувствовала.мне хватило   энергии на интенсивны занятия  в течении 2-х часов.
А есть одни каши перестала. Калораж большой,порция маленькая.мне  стало невыгодно так питаться

rangy,  Да согласна. А кстати перерыв м/у приемами пищи у вас очень большой. 6 часов это много или перекусы есть?

Марина Киблер написал:
перерыв м/у приемами пищи у вас очень большой.

а никак по-другому не выходит. Я просыпаюсь поздно -910 утра.как получится. Завтракаю и треня по-разному бывает-12 или 13 или уже давно не было начало в 14. Чтобы 2 часа было до трени не ем.да и неохота. Я вообще только з десь завтракать научилась толком.Раньше только чашка кофе и до обеда.Многолетняя плохая привычка

rangy,  Да завтракать нужно обязательно и плотно чтобы запустить метаболизм. Я обычно с собой беру если куда еду.

Марина Киблер написал:
завтракать нужно обязательно

этому научилась.а вот

Марина Киблер написал:
плотно

мне не требуется.Сил хватает на тренировки.зато у меня есть возможность основное кол-во пищи по-тихому хомячить после нее,вечером.Мне это важно. Я спокойно думаю. и знаю,что я еще это не съела.то не съела  из запланированного , и так до сна - вся в приятных мыслишках пребываю