14.02.2015 13:14

дожили

хочу показать что нам Бог послал на праздничный стол,было три блюда  в меню на ужин. Сначала под шампанское подкрепились морскими гребешками жареными на  топленом масле и зеленью
потом, утолив первый голод после интенсивной тренировки, уже спокойно занялись приготовлением ролл. 
Так как в их состав входит сыр домашний моего собственного приготовления типа Филадельфия, так их и обозвали, и так их и считала в дневнике.
Правда мы делали по-своему - лист нори снаружи.а не внутри.
И на десерт одно яблоко и одно киви.
Я съела гребешка 7шт - 90 гр,роллы ела в два подхода  , с перерывом примерно в  час ,по 4 штуки по 160гр.
и примерно пол яблока и половинку киви еле успела выхватить из цепких лап мужа 
Оба наелись, правда муж съел  гребешков чуть больше,10 роллов и еще догнался рисом с небольшим кусочком домашнего окорока.Это я уже  не стала фотографировать.
Вот так научились питаться,даже праздник не стал поводом заставить весь стол явствами и жрать их безудержно как раньше.
Гурдюсь собой ,еще и месяца нет как живу с МЗP, а уже такой прогресс 

ЗЫ. Роллы -сердечки кривоватыми вышли, и рис я опять разварила  
не придирайтесь,ладно 

 19 
 44
Ольга Ольга 14.02.2015 13:24
Очень аппетитно.
14.02.2015 13:29
гребешки первый раз сама готовила,честно,фигня, привкус у них списфический 
креветки  вкуснее все же
14.02.2015 13:42
Алёна Ильющенко написал:
гребешки,правда,не пробовала(но мечтаю..
ну раз можно,а так - не стоят они тех бешеных денег,лучше королевских креветок купить,ИМХО,конечно, я не гурман  особо 
муж просто хотел на праздник что-то необычное, я ела второй раз и оба раза меня не впечатлили
14.02.2015 14:17
Наталья написал:
Роллы никогда не делала,но ваши фото меня вдохновили))
купили набор Мидори и вот теперь раз месяц как захотим ,делаем.
Очень экономно .кстати,кусок семги 300гр раньше за один присест могли слопасть 
а в роллы много не запихнешь,еще много осталось
14.02.2015 14:19
Savanna.1337@gmail.com написал:
Затейница какая
с роллами муж  - затейник,я только все подготавливаю,а делает он
14.02.2015 14:27
сегодня продолжение банкета 
утром на завтрак опять роллы были,решили последний лист нори использовать и рис оставался - ни туда,ни сюда
а на обед я утиные окорочка.(или ляжки по-новому.как тут в одном топике их обозвали ) ,готовлю ,с квашеной капустой и антоновкой.
вот это будет и правда - пир души 
в смысле вкусно.а порция моя - одна  ножка,на ней мяса чуть больше 100гр и капусты - 100-150.как пойдет 
а яблоки  - это ваще!!! 
смайликов катастрофически не хватает!!! очень нужОН  со слюнями до полу 
Саша Мороз 14.02.2015 15:01
Здорово! Вкусно то как все выглядит!   И роллы и гребешки и утиные окорочка! Слюни уже клавиатуру залили!
14.02.2015 15:03
Саша Мороз,  утку через полтора часа будем пировать 
Саша Мороз 14.02.2015 15:18
rangy,  Вау!  Завидую белой завистью! =) Ты молодец!!!! такую вкусноту сготовить!!!! =)
14.02.2015 15:21
Саша Мороз написал:
такую вкусноту сготовить!!!! =
это так леХко,все запихнула в рукав.поставила в духовку 
и валяюсь,тут общаюсь   
я не люблю сложносочиненные рецепты - лентяйка я 
Саша Мороз 14.02.2015 15:25
rangy,  ну я тоже чаще всего так делаю, но все равно те же роллы у меня не получались а тут вот какие красивые! =)
14.02.2015 15:30
Саша Мороз написал:
вот какие красивые! =)
они были скорее вкусными.чем красивыми. Я рис опять переварила. Сначала варила на плите.вообще каша -размазня вышла, вторая попытка была уже в микроволновке - лучше,но тоже переварился.
И это все  бегом,голодные же с трени приехали.пока вещи в стирку.пока душ,пока готовка, психанула даже -  на собакина наорала - под руку попался 
а делает муж.с этим набором надо тоже руку набить 
14.02.2015 15:35
ольга зверева,  немного похож. вообще я делал по рецепту  из инета и называю его рикотта ,как там было заявлено, а так получился  сливочный сыр 
http://health-diet.ru/people/user/144198/blog/87683/
Ennija 14.02.2015 16:04
rangy написал:
сыр домашний моего собственного приготовления типа Филадельфия
А по какому рецепту Вы сыр делаете? Почти во всех рецептах филадельфии вижу сырое яйцо. Вы тоже с ним делаете?
Ennija 14.02.2015 16:09
14.02.2015 16:13
Ennija написал:
Тот рецепт мне тоже понравился.
да.меня он привлек простотой и тем,что никаких добавок,только молочка.
 с 5 февраля я его каждый день ела по 50гр на завтрак.
Вчера остатки как раз в роллы пошли.
14.02.2015 16:20
долго сказка сказывается.,быстро утка делается.
полтора часа пролетели и вуаля  -садитесь жрать пожалста(c) 
http://www.youtube.com/watch?v=rx5u6_XmmVU
полюбуйтесь ,противень с готовым блюдом и моя доза  
я уже и схомячить успела
теперь на очереди чай с мятой.минут через 10 
Алла 123 14.02.2015 16:38
Ох ты, как красиво!!!
14.02.2015 16:43
Алла 123 написал:
Ох ты, как красиво!!!
и низко калорийно!!!!
сама не знаю как посчитать,но я приравняла к утке тушеной с грибами из таблицы, 170ккал за 100 гр.
 с одной ножки получилось ровно 100гр без костей и кожи. Даже думаю,у меня ниже калорийность,потому что в том рецепте еще и масло зачем то сливочное.
Не пойму зачем.с утки и так много своего жира,но он в низу на противне остается
Алла 123 14.02.2015 16:50
rangy,  так можно было свой рецепт создать, и ккал сами бы посчитались. А так, на вид, кажется ккал на много меньше.
14.02.2015 16:56
Алла 123 написал:
так можно было свой рецепт создать, и ккал сами бы посчитались
я уже научилась рецепты создавать. Когда что то более или менее порционное готовлю,то легко,а тут большое кол-во всего перевешивать,сырое достаточно точно знаю,а готовое все взвешивать лениво было  
14.02.2015 16:58
Алла 123,  вот сейчас взялась создавать,а в таблице отдельно окорочков нету 
Алла 123 14.02.2015 17:10
rangy,  а я, как фанатичка, все взвешиваю.
14.02.2015 17:17
Алла 123 написал:
а я, как фанатичка, все взвешиваю.
я тоже,но только свои дозы 
Саша Мороз 14.02.2015 17:49
rangy,   мммм!!! как вкусно выглядит!!!! (где же смайлик со слюнями?????)
14.02.2015 17:51
Саша Мороз написал:
(где же смайлик со слюнями?????)
не знаю кому жаловаться  
Светлана 14.02.2015 17:56
Вкуснятина и красотища! Так роллов тоже захотелось Мы раньше частенько дома делали их, и рыбой внутрь и наружу, с кунжутом и икрой. 
Раздразнили, теперь буду о роллах мечтать)
14.02.2015 18:00
вот время бежит,опять питаться буду,теперь сашлык на повестке дня 
моцарелла, черри,,зеленушка,сельдерей имбирь с кунжутом для красоты и вкуса 
14.02.2015 18:01
Светлана Слободина написал:
, теперь буду о роллах мечтать)
мечты сбываются !!! 
ой,ну вы молодцы!!!!а мы сегодня нажрались блинов!ни рейтинга,ни белков ,ни ,углеводов,все крассное...больше есть сегодня не буду...пусть останется дефицит в минус 500калл...
14.02.2015 18:13
НАТАЛИ ПИМЕНОВА написал:
!ни рейтинга
молодцы тока кажется,рейтинг у меня тоже низкий,60 всего,
я уже все спланировала,но еще не все съела  
вроде бы и фрукты и орехи,паштет еще буду позже есть... все красное и тоже недобор будет по ккал
ужО не знаю.что в себя пихать 
14.02.2015 18:49
Алла 123,  сейчас  топик появился со ссылкой на др.сайт,подсчитала свое блюдо,
вышло примерно тоже, - 190 ккал ,
только я вводила отдельно капусту в свой дневник и отдельно утку
http://www.calorizator.ru/analyzer/recipe
14.02.2015 19:50
            
aia написал:
вы молодец!!!

для себя же стараюсь 
Алла 123 15.02.2015 04:32
НАТАЛИ ПИМЕНОВА,  блины, они такие.
СправедливаяЯ 15.02.2015 07:28
Хорошо вы дожили)))))) Отличный праздничный стол!!
какая вкуснотища!!!!особенно гребешки
15.02.2015 11:41
Валентина Ерофеева написал:
особенно гребешки
креветки все же  вкуснее,имхо 
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги