Thomas

Блог Кулинарная книга База продуктов

Thomas

18.01.2015 11:42

Бананово-клубничный коктейль

Калорийность - 62.9 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 8.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Банан	65 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	170 г
Клубника, сырая	65 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 мин

Описание

1. Закидываем банан в морозилку на пару часов
2. Достаём из морозилки банан, клубнику, закидываем в блендер, перемалываем до каши
3. Добавляем молоко, ещё включаем блендер и смешиваем до однородной массы
Готово Хорошо

p.s. обычно закидываю различные фрукты в блендер и заливаю всё закваской. Просто в этот раз было лишнее молоко С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.9 кКал	3.74%
	Белки	2.1 г	2.76%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	8.9 г	4.06%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	85.7 г	3.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2.6%

b-car

0.8%

В1

2.5%

5.6%

Холин

3.3%

5.9%

6.1%

2.6%

B12

7.6%

17.4%

0.3%

1.4%

3.6%

вит.К

0.5%

3.7%

Калий

7.7%

7.3%

2.7%

7.8%

2.7%

1.5%

3.4%

4.5%

7.3%

1.7%

2.6%

0.3%

2.3%

2.4%

Светлана 18.01.2015 12:45

Я приготовила сейчас такой коктейль,очень вкусно! Мне чуть-чуть сладости не хватило, зато полезнее без сахара.

Thomas 18.01.2015 12:51

Светлана Казакова, для сладости можно добавить сироп шиповника или ложку мёда Подмигиваю

Ирина Л 18.01.2015 12:52

Я тоже раньше такие делала, но только вместо молока добавляла 1% кефир и иногда еще творог обезжиренный. Вкусный и сытный углеводно-белковый десерт.

Вадим 19.01.2015 16:38

супер! мне тож так нравится, называю- мороженное. Любые замороженные фрукты-ягоды, немного молока с низкой жирностью, ложка протеина какого-нибудь с более или менее приятным вкусом (можно и без протеина), стевия и в блендер, консистенция должна густая быть и вуаля- мороженка)))

Вадим 19.01.2015 17:01

Елена, зачем?)))))))) весь смысл (для меня по крайней мере) обмануть себя и сделать мороженку без мороженки)))) а Вы этот ййад)) добавляете в диетический продукт

YEVHEN 19.01.2015 17:02

Thomas Morgan написал:
Просто в этот раз было лишнее молоко

Пока есть молоко, согласен, вкусно.
А все остальные закваски - это уже для веганов, даже неинтересно.

Thomas 20.01.2015 05:48

Євген, закваска - это нечто среднее между кефиром и йогуртом) это как оливки или спаржа - на любителя)

Диана Евсеева, ну да, штука полезная) у меня polaris phb 0713al, за полтора года себя отлично показал. Измельчитель использовал для превращения продуктов в мелкую кашицу - приготовил фруктовую окрошку, банановое мороженое, кетчуп, миндальную муку.. А вот погружная насадка пригодилась для взбивания белковых коктейлей, пюре (получается очень плотная тягучая масса), домашний майонез.
Мерным стаканчиком так и не пользовался. А что касается венчика - можно взбивать белок, однако миксером всё же в разы лучше)