Блог Любовь Самко

Любовь Самко

Блог Кулинарная книга База продуктов

Любовь Самко

22.05.2015 19:45

Это точно)))

Вот нашла картинку, понравилась)) Очень уж в тему Широкая улыбка

Любовь Самко

12.04.2015 01:45

Завтрак

Вот говорят,что завтрак -это важно. А если встаешь поздно???? Я встаю вместе с дочкой, а это в 9-10. А то и в 11... Я понимаю, что надо бы раньше, но пока есть возможность поспать, почему бы и нет. Как тогда корректировать дневник питания? Ваше мнение?

Любовь Самко

24.03.2015 10:54

Не очень приятный способ похудеть.

Похудела я за 10 дней на 3 кг. И, думаете, как? На больничной еде.... Положили нас 13 числа с дочей в ЛОР отделение. а там из своих продуктов можно только яблоки, печенье, сок и воду. Вот так и ели мы пищу, там готовящуюся. результат: -3 кг и хорошие минуса по объемам. зато дочь набрала почти пол кило.( в ее 2 года это тоже не плохо) вот я и задумалась: может начать готовить так же не вкусно???

Любовь Самко

02.03.2015 00:00

месяц можно вычеркнуть((

Почти месяц здесь не была, все некогда было. и вот результат: +4 кг Печально

все, беру себя в обе руки и начинаю худеть))Всех с первым днем весны!! Ах!

Любовь Самко

26.01.2015 12:30

Торфяной пирог

Калорийность - 294.3 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 12 г; углеводы - 37.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	350 г
Сахар песок	200 г
Какао-порошок	75 г
Яйцо куриное (Запекание)	150 г
биотворог Тема, 5%	400 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Описание

1. Руками растереть 250 гр муки с маслом, сахаром (100г) и какао.
2. Для начинки взбить яйца с оставшимся сахаром. Добавить биотворог, перемешать. Добавить муку (100г), взбить.
3. По дну формы распределить половину крошки, залить начинкой и высыпать оставшуюся крошку.
4. Выпекать при 180 гр 1 час.
Очень вкусный пирог получается))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	294.3 кКал	17.48%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	12 г	21.43%
	Углеводы	37.4 г	17.08%
	Пищевые волокна	3.1 г	15.5%
	Вода	14.1 г	0.62%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8.9%

b-car

0.8%

В1

3.5%

4.9%

Холин

9.2%

4.9%

3.3%

2.2%

B12

2.1%

4.1%

4.2%

6.1%

вит.К

8.5%

Калий

5.9%

2.3%

3.8%

1.5%

11.4%

1.1%

11.5%

1.9%

16.9%

8.4%

6.2%

10.2%

0.3%

2.2%

2.9%

Любовь Самко

22.01.2015 11:51

Белок

Катастрофически недобираю белка((( подскажите продукты, где его много и мало жиров.( кроме курицы)

Любовь Самко

22.01.2015 11:49

Куриные котлеты

Калорийность - 203.7 кКал; белки - 29.5 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	1000 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	25 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Масло подсолнечное	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

1. Грудку помыть водой, отделить филе от костей.
2. Измельчить мясо вблендере.
3. Добавить яйцо, майонез, муку, соль, перец.
4. Масло разогреть в сковороде
5. Ложкой выкладывать фарш на сковороду в форме котлет, обжаривать с 2х сторон по 3-4 минуты.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.7 кКал	12.1%
	Белки	29.5 г	38.82%
	Жиры	8.2 г	14.64%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	0.1 г	0.5%
	Вода	59.8 г	2.63%