Жанна К.
27.01.2015 11:14

Сырники

Калорийность - 253.3 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 15.5 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог жирный 18,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 90 г
Сахар песок 20 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 100 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (менее 60%) 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Смешиваем творог, яйцо, сахар и муку. Вымешиваем, получаем тесто.
Катаем шарики. 
На раскаленную сковороду наливаем масло и  на среднем огне жарим до золотистой корочки.
Приятного аппетита))) 
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.3 кКал 15.04%
Белки 13.4 г 17.63%
Жиры 15.5 г 27.68%
Углеводы 14.6 г 6.67%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 54.3 г 2.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
12.1%
b-car
1%
В1
4.5%
B2
14.9%
Холин
14.2%
B5
8%
B6
5.9%
B9
7.2%
B12
25.3%
C
0.4%
D
6.8%
E
7.1%
H
12.7%
вит.К
0.1%
PP
17.5%
Калий
4.5%
Ca
11.4%
Si
1.9%
Mg
4.9%
Na
3.5%
P
23.6%
Cl
5.6%
Fe
4.6%
I
1.8%
Co
21.7%
Mn
4.4%
Cu
7.6%
Mo
11.2%
Se
46.6%
F
0.8%
Cr
1.6%
Zn
4.2%
 3 
 19
Жанна К. 27.01.2015 13:19
много ))) Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 13 г; жиры - 15 г; углеводы - 14 г; калорийность - 253 
Серафима 27.01.2015 13:22
V. K.,  так КБЖУ же есть, просто на название нажать нужно.
Жанна К. 27.01.2015 13:26
Серафима,  а если там муки другое количество? ))) да и мне проще ))))
у меня несколько рецептов сырников, с нулевкой творогом, с 2% и 5%, вчера готовила в с 2%, видимо от творога многое зависит, сырники не получились (брала творог не там, где всегда), пришлось съесть почти все самой, в результате калорийность превысила немного, а вот белков набрала лишнего, очень надеюсь, что раз творог был плохой, то и белков там меньше чем в  2% "программном" )Сегодня сделала разгрузочный "углеводный день" - минимум белков, надеюсь, что обойдусь без лекарства
Жанна К. 27.01.2015 13:31
Мы белые и пушистые,  как это разгрузочный "углеводный день" ?
Жанна К. 27.01.2015 13:34
Мы белые и пушистые,  а зачем? сорри, не понимаю
Жанна Калита,  
Жанна Калита написал:
не понимаю
и дай Вам Бог никогда этого не понять
Серафима 27.01.2015 13:39
Не соображу чаво-то, про другое кол-во муки? Это ж ваш рецепт
Жанна К. 27.01.2015 13:43
Серафима, я не поняла вас, теперь до меня дошло ))))
Жанна К. 27.01.2015 13:45
Мы белые и пушистые,  странный ответ... прочитала про них в яндексе - полезная штука, только минимум белков исключается
Я любительница всего творожного. И вот недавно посоветовали мне все тоже что и на сырники только сварить. Вкусно))) Только главное муки в меру. И не нужно жарить стоять и не пахнет жаренным))) А еще вариант запекать в духовке
наталия горошинка,  вареные сырники, это уже - ленивые вареники
Мы белые и пушистые,  Ну и хорошо не жаришь,не пахнет на всю квартиру и вкусно
Жанна К. 27.01.2015 13:52
я сырники месяца 3 не готовила ))) а тут, вот, мужа порадовала))))
Жанна К. 27.01.2015 13:53
наталия горошинка,  а еще можно запеканку приготовить))))
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги