Оладьи из тыквы с яблоком

Калорийность - 159.8 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 9.7 г; углеводы - 14.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Жарка)	300 г
Яблоки (Жарка)	150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	125 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	100 г
Яйцо куриное	52 г
Соль столовая	2 г
Масло подсолнечное	51 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Тыкву и яблоко трем на крупной терке. Натертую смесь отправляем в сотейник, заливаем молоком (можно добавить 1 ст.л. сахара если тыква несладкая) и тушим до мягкости (готовности) на медленном огне. Охладить, добавить яйцо, соль, муку. Все перемешать и жарить как обычные оладьи. При подаче можно полить сметаной или мёдом с корицей. По вашему вкусу.
Источник тут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.8 кКал	9.49%
	Белки	3.7 г	4.87%
	Жиры	9.7 г	17.32%
	Углеводы	14.4 г	6.58%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	71.3 г	3.14%