салат с булгуром

Калорийность - 108 кКал; белки - 5.4 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 8.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Булгур, приготовленный	100 г
Помидоры (томаты), грунтовые	100 г
Огурец, грунтовый	100 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	45 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 25 мин

Описание

Булгур отварить, помидоры и огурцы порезать. В продуктах я не нашла масло тыквенной семечки, поэтому внесла ядра семян тыквы, 45 гр. Тыквенного масла обычно добавляю 1 ч ложку. Соль - по вкусу.
Беру с собой на работу в контейнере, для меня идеальный обед!
Состав:
Булгур, приготовленный 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 45 г
КБЖУ 108 5.4 6.6 8.8

Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	108 кКал	6.41%
	Белки	5.4 г	7.11%
	Жиры	6.6 г	11.79%
	Углеводы	8.6 г	3.93%
	Пищевые волокна	2.8 г	14%
	Вода	77.4 г	3.41%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.6%

b-car

В1

5.2%

2.8%

Холин

2.8%

4.2%

4.3%

B12

11.5%

3.5%

1.2%

вит.К

6.8%

6.2%

Калий

10%

24.1%

0.4%

24%

10.4%

20.3%

43.1%

25.8%

3.3%

2.9%

0.3%

6.4%

10.9%

Ирина Миронюк 02.09.2015 14:01

делаю похожий салат ,"Табуле" только булгур не варю .вот такой рецепт можно с разными крупами делать в данном рецепте кукурузная http://health-diet.ru/people/user/119202/blog/105959/

Марина 02.09.2015 14:54

да очень вкусный салат меня сестра угощала когда я приезжала к ней в Анталию. Теперь когда моя мама от туда едет всегда мне привозит Булгур и Нут (он у них очень крупный)

svetlana 02.09.2015 15:11

извините, а что такое булгур ?

Похудей-ка 02.09.2015 15:21

svetlanaБулгур (тур. bulgur), бургуль (араб. برغل‎‎) — крупа из обработанной кипятком, высушенной и пропаренной твёрдой пшеницы, распространённая в странах Ближнего Востока, а также на Балканах и в Средиземноморье (Википедия)