Юлия

07.02.2015 18:20

гречневая каша с опятами

Калорийность - 161.1 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 5.9 г; углеводы - 21.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Опята	450 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)	300 г
Масло подсолнечное	34 г
Лук репчатый	100 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Гречневую крупу отварить, замороженные опята отварить до мягкости, затем обжарить вместе с мелко порезанным луком; смешать с гречкой, посолить, поперчить.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.1 кКал	9.57%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	5.9 г	10.54%
	Углеводы	21.2 г	9.68%
	Пищевые волокна	7.1 г	35.5%
	Вода	62.2 г	2.74%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.1%

b-car

0.1%

В1

8.3%

14.6%

Холин

0.2%

7.9%

3.1%

B12

7.9%

14.3%

0.2%

вит.К

0.5%

41.8%

Калий

14.9%

1.7%

96.3%

20.8%

18%

17%

16.1%

16.6%

17.9%

30.3%

24.5%

18.5%

5.4%

0.3%

3.3%

женя клименко 07.02.2015 18:36

Анна ЁФ 07.02.2015 18:41

ням-ням! вкусняшка! С улыбкой

ООО 07.02.2015 18:58

Отличный рецептик!

Лёлита 07.02.2015 19:02

очень вкусно подтверждаю, а ещё можно грибы с перловкой Хорошо

07.02.2015 19:08

Спасибо! Как раз размышляла,что с опятами замороженными приготовить. А на топленом масле будет просто сумасшествие пищевое Хорошо

07.02.2015 19:36

а еще.мне кажется.можно к лучку и морковочки добавить С улыбкой

Фотина 07.02.2015 19:43

я намедни по совету Я-Надежда делала перловку в мультварке с грибами. Ну обалденно вкусно! Даже сейчас пишу и слюнки текут. А гречку я люблю с кефиром, запивая.