26.02.2015 11:11

Помогите пожалуйста!

Чтобы как-то разнообразить меню, купила вчера свиное сердце - никогда его не готовила, а тут в ленте как-то увидела рекомендацию его употреблять. Сейчас сижу, просматриваю ленту и никак не могу найти рецепт со свиным сердцем. Подскажите пожалуйста, как вы его готовите? Отварить, конечно, самый простой вариант, но может быть вы его готовите как-то поинтереснее? Смущаюсь

trelena 26.02.2015 11:16

Сама давно готовила. Не помню, как. Но интернет предлагает много вариантов.
http://womanjour.ru/1043-recept-prigotovleniya-svinogo-serdca.html
http://www.pechenuka.ru/news/svinoe-serdce-recept/

Наталья 26.02.2015 12:18

Мне очень нравится салат:
сердце свиное отварное 500 г
кальмар отварной 500 г
грибы, маринованные по-корейски 250 г
майонез.
Соломкой все порезать и заправить, очень вкусно.

Екатерина Лесникова 26.02.2015 12:58

Екатерина Лесникова 26.02.2015 13:00

2705, спасибо, попробуем, должно быть вкусно! С улыбкой

Екатерина Лесникова 26.02.2015 13:02

Елена Третьякова, за ссылочки Дарю цветочек

bojiyakorovka 26.02.2015 13:08

2705, ого! какой салатик нутриентовый получается)))

bojiyakorovka 26.02.2015 13:15

Я люблю сердце с сметанно-майонезно-чесночной заправкой.

Ирина Миронюк 26.02.2015 14:36

вот такой салатик очень любит муж отварить сердце замариновать лук горошек зеленый сметана горчица

Кошка на окошке 26.02.2015 14:59

Мама всегда делала подливку из сердца с морковкой и луком, ну там травки разные по вкусу добавить, очень вкусно, долго тушить только., не меньше 1.5 часов.

Екатерина Лесникова 26.02.2015 15:01

Romashkina, а подливку к чему? К гарниру какому-нибудь?

Кошка на окошке 26.02.2015 15:03

Екатерина Лесникова, Ну да, к любому вообще-то подойдет: рис, паста, гречка, пюре картофельное.

Екатерина Лесникова 26.02.2015 15:08

Romashkina, спасибо большое, обязательно попробую Елена Третьякова, bojiyakorovka, Наталья, Наталия ...., Ирина Миронюк, Romashkina, Большое-большое спасибо за помощь! Еще раз убедилась в том, насколько отзывчивые люди собрались на этом ресурсе! Мне теперь осталось все это перепробовать! Но я справлюсь! Широкая улыбка