Драники

А Вы масло поменьше налейте на сковороду с антипригарным покрытием а потом выложите их на бумагу, чтобы масло стекло, или в духовке

я делала недавно.Не знаю насколько это для Вас калорийно, у меня получилось вот (правда ела без сметаны)

1)лук натереть на мелкой тёрке
2) часть картофеля натереть на мелкой тёрке,часть на крупной'
3)посолить,поперчить
4)разогреть масло и жарить драники до золотистого цвета немного прижав их
5)по мере жарки если нужно добавить масло
6)выкладываем на салфетку или бумажное полотенце,чтобы убрать излишки масла

100гр-111,4  Белок-1,9   Жир-4,8   Углевод-15,1
Состав:
Картофель 1000 г
Лук репчатый 70 г
Масло подсолнечное 50 г

Мы белые и пушистые,  Заберу, попробую, спасибо за рецепт ))

ирина брум,   Пустовалова Юлия,  Про бумагу не вспомнила, спасибо ))

mayra,  Никогда не пробовала, надо поэкспериментировать

Наталья,  я картошку терла на крупной терке, мне показалось, что так меньше масла впитывается, правда может только показалось)