Наталья
17.05.2015 20:24

Дневник питания и тренировок за 17.05.2015

Да уж, выходные удались )). Особенно с углеводной пищей. Все таки холодная погода на улице не располагает к прогулкам, поэтому ела сегодня весь день. Заметила, что постоянно не хватает в рационе витамина К. Так ли он необходим организму?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Овсяная каша из хлопьев "Геркулес"
300
124.8 4.5 2.1 21.9
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
Шоколад горький
11
59.3 0.7 3.9 5.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлебцы Бородинские
24
74.4 2.9 0.5 14.4
Сыр "Творожный ломтик сливочный"
30
98.1 3.8 9 0.4
Минеральная вода "Фрост
400
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
400
0 0 0 0
Кофе чёрный без сахара
200
14 0.4 1 0.4
Картофельное пюре
250
204.3 5.3 11.5 21.3
Котлеты (курица-свинина)
85
151.9 15.2 4.2 13.3
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы
220
44 2.4 0.2 7.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
65
130.7 4.4 0.8 25.9
Свекла (Варка со сливом)
160
49.7 2.3 0.2 9.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Вафли "Черноморские"
30
153 1.8 8.7 17.7

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
20
0 0 0 0
Сметана 27%
15
39.6 0.4 4.1 0.4
Сырники
180
408.8 28.8 13.9 41.2
витамин Йод
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 4
Светлана 17.05.2015 21:38
Витамин К имеет первостепенную роль в механизмах свертывания крови и необходим нам для нормального формирования костей – поскольку отвечает за надлежащее поступление кальция в организм. Он также помогает организму вырабатывать остеокальцин – протеин, который способствует улучшению костной массы и уменьшает опасность возможных переломов. Помимо этого, витамин К:
  • защищает суставные хрящи - недостаток витамина К вызывает остеоартрит;
  • уменьшает опасность развития диабета второго типа;
  • сохраняет эластичность кожи, защищая её от старения и появления морщин.
Этот витамин мы встречаем во всех листовых овощах, которые имеют сочный темно-зеленый цвет.
Какие продукты содержат больше всего витамина К?
  • зеленые овощи: шпинат, салат-латук, грибы;
  • листовые овощи: брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста, спаржа, белокочанная капуста;
  • растения: майоран, тимьян, душица (орегано), базилик, сельдерей;
  • фрукты: сливы, чернослив.
После варки овощей содержание в них витамина К значительно повышается.Количество витамина К, которое может откладываться в нашем организме, очень невелико, и его достаточно только на короткий период времени. По этой причине на нашем столе ежедневно должны быть овощи и фрукты – а также другие, содержащие витамин К, продукты.
Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни 
Галина_R 17.05.2015 22:04
петрушку пару веточек добавьте ежедневно-и будет вам счастье в виде витаминки К 
18.05.2015 00:16
Наталья написал:
постоянно не хватает в рационе витамина К. Так ли он необходим организму?
  • Он  не во всех продуктах обозначен
  • Он вырабатывается также флорой кишечника, поэтому у здоровых людей (с нормальным всасыванием, нормальной флорой и не во время лечения антибиотиков) его недостаточность обычно не  встречается.
  • Норма его установлена, как AI, то есть, достаточное для всех количество, а сколько его нужно даже среднему человеку, наука точно не знает. Поэтому даже потребление существенно меньше нормы  не означает, что вам его не хватает.
А вообще капусты и зелень вам помогут. Заодно фолиевую пополните.
Наталья 18.05.2015 09:18
med-ved,  Спасибо, будем ждать зелень с огорода. ))
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги