омлет в духовке

Калорийность - 207 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 14.2 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта	50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	100 г
Сыр голландский, брусковый	50 г
Сосиски, молочные	150 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	2 г
Перец черный молотый	1 г
Соль столовая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Яйца разбить в чаше, взбить с мукой и молоком, добавить соль и перец.
Сосиски порезать продольно (если сосиски длинные, то порезать на несколько частей).
Форму смазать растительным маслом, выложить сосиски и залить яичной смесью.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать омлет сверху.
Отправить духовку при температуре 160 градусов на 50-60 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207 кКал	12.29%
	Белки	11.3 г	14.87%
	Жиры	14.2 г	25.36%
	Углеводы	8.3 г	3.79%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	63.5 г	2.79%