Блог ООО

ООО

Блог Кулинарная книга База продуктов

ООО

13.01.2015 18:29

омлет в духовке

Калорийность - 207 кКал; белки - 11.3 г; жиры - 14.2 г; углеводы - 8.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное	150 г
Пшеничная мука, высшего сорта	50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	100 г
Сыр голландский, брусковый	50 г
Сосиски, молочные	150 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	2 г
Перец черный молотый	1 г
Соль столовая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Яйца разбить в чаше, взбить с мукой и молоком, добавить соль и перец.
Сосиски порезать продольно (если сосиски длинные, то порезать на несколько частей).
Форму смазать растительным маслом, выложить сосиски и залить яичной смесью.
Сыр натереть на крупной терке и посыпать омлет сверху.
Отправить духовку при температуре 160 градусов на 50-60 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	207 кКал	12.29%
	Белки	11.3 г	14.87%
	Жиры	14.2 г	25.36%
	Углеводы	8.3 г	3.79%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	63.5 г	2.79%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11.7%

b-car

0.7%

В1

13.8%

Холин

16.9%

10.4%

1.7%

B12

11.6%

0.4%

7.5%

4.3%

14.1%

вит.К

0.3%

17.9%

Калий

6.4%

15.3%

1.3%

4.9%

36.6%

23.8%

3.1%

8.6%

5.3%

32.9%

4.4%

4.8%

5.7%

19%

0.6%

3.6%

8.2%

ООО

13.01.2015 15:27

У меня закрылся дневник питания как на завтра составлять меню?

ООО

13.01.2015 14:59

томатный суп с фасолью

Калорийность - 41.4 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода, водопроводная, питьевая	2000 г
Белая фасоль консервированная	200 г
Говядина, вырезка	300 г
Картофель	200 г
Морковь, красная	200 г
Лук репчатый	150 г
Томатная паста. Консервы	40 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное)	10 г
Лавровый лист	5 г
Соль столовая	2 г
Перец черный молотый	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 2 мин

Описание

Говядину порезать на средние куски.
В чашу мультиварки добавить мясо, фасоль и одну целую морковь, залить водой, по вкусу посолить. Включить режим «Тушение» на 2 часа. Посолить.
В это время на сковороде приготовить заправку. Лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Залить овощи томатным соком и тушить на маленьком огне 10-15 минут.
Картофель нарезать кубиками.
Картофель добавить в мультиварку после звукового сигнала.
Добавить в мультиварку приготовленную заправку, посолить и поперчить по вкусу,

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	41.4 кКал	2.46%
	Белки	2.6 г	3.42%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	3.4 г	1.55%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	80 г	3.52%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14.8%

b-car

15.9%

В1

1.5%

1.8%

Холин

1.4%

4.2%

0.7%

B12

8.4%

3.1%

1.6%

0.9%

вит.К

0.8%

Калий

4.1%

0.9%

2.1%

2.8%

3.7%

0.6%

2.9%

0.9%

15.6%

2.2%

4.5%

2.9%

0.1%

1.4%

3.1%

3.4%

ООО

13.01.2015 14:15

В дневнике питания у меня меньше калорий и белков чем положено (не на много) обязательно нужно добав...

В дневнике питания у меня меньше калорий и белков чем положено (не на много) обязательно нужно добавлять до нормы? Или и так можно. По моему составу я сыта.