Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 12.21*1.48*2.13*72
телятина — 700 г
томатный сок — 0,5 л
тоатная паста- 1 ст.л
чеснок — 2 зубка
Для приготовления телятины с томатом телятину помыть и порезать
кубиками.
Чеснок очистить и мелко порезать.
Мясо и чеснок положить в кастрюлю, залить томатным соком, довести
до кипения, добавить томатную пасту и тушить 1,5 часа.
Если мясо жестковато, то перед приготовлением можно замариновать
мясо в тертом имбире на 20-30 мин.