Андрей П
11.01.2015 19:08
Гротен из брюссельской и цветной капусты
Калорийность - 71 кКал; белки - 6.2 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сыр, пармезан, твердый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Панировочные сухари | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Капуста цветная | 500 г |
| Капуста брюссельская | 500 г |
| Йогурт натуральный 2% | 300 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Брюссельскую и цветную капусту слегка отварить, разделить на
соцветия.
Затем выложить в емкость для запекания, предварительно смазав ее сливочным маслом.
Йогурт посолить, поперчить.
Сыр потереть на средней терке и смешать с йогуртом.
Залить получившейся смесью капусту и посыпать сухарями.
Запекать в духовке до хрустящей корочки.
Затем выложить в емкость для запекания, предварительно смазав ее сливочным маслом.
Йогурт посолить, поперчить.
Сыр потереть на средней терке и смешать с йогуртом.
Залить получившейся смесью капусту и посыпать сухарями.
Запекать в духовке до хрустящей корочки.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71 кКал | 4.22% | |
| Белки | 6.2 г | 8.16% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 5.1 г | 2.33% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 11.5% | |
| Вода | 63.8 г | 2.81% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
3.8%
b-car
2.4%
В1
5.7%
B2
7.5%
Холин
3.4%
B5
9.9%
B6
8.1%
B9
5.4%
B12
3%
C
73.9%
D
0.4%
E
2.9%
H
1.1%
вит.К
5%
PP
4.9%
Калий
8.6%
Ca
10.8%
Si
~
Mg
6%
Na
14%
P
12.1%
Cl
3.6%
Fe
6.2%
I
~
Co
0.2%
Mn
3.9%
Cu
2.2%
Mo
0.2%
Se
3.9%
F
0%
Cr
~
Zn
2.6%
4
11
Андрей П
11.01.2015 19:10
Почему то не прикрепляются фото
Ольга
11.01.2015 19:24
Войдите в режим редактирования, нажмите на иконку со скрепкой слева
внизу - тогда можно будет прикрепить фото. Или можно это сделать в
комментарии.
Ирина Сипко
11.01.2015 21:05
Андрей П,
Легче прикрепляются фото сохраненные на рабочем столе компа,
а с айфона дольше- подвисает.
И спасибо за рецепт, попробую!
И спасибо за рецепт, попробую!
Андрей П
11.01.2015 22:11
Дарья
Василенко, будут салаты, чуть попохже
Андрей П
11.01.2015 22:11
Ольга
Бостан, все так и делаю, пишет ошибка загрузки, формат
вроде подогнал
tanya
11.01.2015 23:04
А если сухари заменить отрубями, вкус сильно пострадает? Вы не
пробовали?
Андрей П
12.01.2015 07:36
Ольга
Бостан, разрешение большое, надо попробовать поменять
