Захотелось как-то разнообразить поедание творога и вот что получилось))
1. Заливаем желатин стаканом кипяченой воды комнатной температуры. Даем набухнуть полчасика.
2. Заливаем набухший желатин кипятком (0,5 л.) и перемешиваем.
3. К желатин добавляем творог и полученную кашицу делим на две произвольные части.
4. В первую часть добавляем кокосовую стружку и перемешиваем в блендере.
5. Вторую часть также перемешиваем в блендере, но уже с добавлением какао.
6. Смесь с какао перекладываем по формочкам и убираем в холодильник, что бы схватилось.
7. Через минут 10 в охлажденный в формочках шоколадный пудинг добавляем верхний слой - кокосовый.
8. Еще полчасика в холодильнике и можно пробовать!
Приятного аппетита.

P.s.: сладкоежкам будет не сладко, можно добавить сахар или подавать с шоколадным сиропом (вроде Hershey's), но сами понимаете что вместо белкового низкокалорийного десерта (67ккал) получите углеводно-калорийное нечто.

1.Очищенную тыкву измельчаем в блендере.
2.Добавляем желток, морскую капусту (ламинарию), соду, воду. Перемешиваем.
3.Добавляем муку.
4.Отдельно сбиваем соль и белок.
5.Соединяем все ингредиенты. 
6.Выкладываем в предварительно смазанные маслом формочки.
7.Выпекаем в духовке при 180 градусах в течение часа.
Приятного аппетита