Алла 123

Блог Кулинарная книга База продуктов

Алла 123

18.04.2015 19:03

Манник творожный

Калорийность - 185.8 кКал; белки - 12.3 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 27.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Крупа манная (Варка без слива вязкая)	200 г
Кефир 1%	200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание)	100 г
Сахар песок	120 г
Яйцо куриное (Запекание)	94 г
Пищевая сода	1 г
Маргарин (растительный спред), 70% жира, соевое и гидрированное соевое масло, в стике	10 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка)	400 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Описание

Приготовление:
1. Кефир, молоко перемешать с манкой, оставить на 30 минут.
2. Добавить творог, яйца, сахар, ванилин, соль (по вкусу) и разрыхлитель. Все еще раз перемешать.
3. Форму для выпекания выстлать кулинарной бумагой или смазать сливочным маслом, посыпать манкой. Влить в форму тесто. Поставить выпекать манник в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут.
4. Осторожно вынуть манник из формы, дать остыть, посыпать какао или сахарной пудрой. 

Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.8 кКал	11.03%
	Белки	12.3 г	16.18%
	Жиры	2.6 г	4.64%
	Углеводы	27.9 г	12.74%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	54.1 г	2.38%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

3.3%

b-car

0.1%

В1

3.7%

B2

10.2%

Холин

6.8%

B5

6.1%

B6

6.9%

B9

5.7%

B12

22.8%

C

0.3%

D

2.2%

E

2.7%

H

10.3%

вит.К

~

PP

13.7%

Калий

5%

Ca

8.7%

Si

3.9%

Mg

4.3%

Na

6%

P

16.2%

Cl

4.2%

Fe

3.4%

I

3%

Co

69%

Mn

4.8%

Cu

4.8%

Mo

10.4%

Se

27.8%

F

0.7%

Cr

2.3%

Zn

4%

8

13

ЛанаСвет Живая 18.04.2015 19:26

О, надо попробовать, и калорийность приемлемая Хорошо

Хорошо

Светлана 18.04.2015 19:57

Утащю в избранное! Манники никогда не делала. Надо попробовать) С улыбкой

С улыбкой

Татьяна Стройная 18.04.2015 20:07

А меня манник как то не впечатлил. Возможно что то не правильно сделалаю Попробую лучше сделать творожно рисовую запеканку.

Людмила Каледина 18.04.2015 20:12

Тоже утащила. А то по выпечке соскучилась Хорошо

Хорошо

Алла 123 19.04.2015 07:21

Татьяна Стройная, А я хочу еще место манки с геркулесом попробовать.

Наталья Абикс 19.04.2015 07:32

Давно знаю этот рецепт, мне нравится. Пеку в мультиварке. Хорошо

Хорошо

Татьяна Стройная 19.04.2015 21:55

Алла 123, тоже вариант. Но думаю, все просто слипнется.

Татьяна Федорова 19.04.2015 22:31

Очень люблю такие пироги-запеканочки, и сытно и к чаю хорошо!

Алена Аленка 19.04.2015 23:38

Спасибо за рецептик!

Александра 20.04.2015 00:41

обожаю запеканки))утащила рецепт в избранное)

Ольга Ольга 22.04.2015 07:25

Спасибо! приготовила манник. Вкусно получилось Дарю цветочек

Дарю цветочек

Вместо сахара положила сукралозу , получилось всего 158 ккал. На завтрак просто замечательно!

Лучшие рационы

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ольга Анатольевна

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

Алёна Прекрасная

Калорийность: 1292 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп для выхода с голодания

Автор Дмитрий

Корк мороженое

Автор Татьяна. Худею.

Хлеб с клетчаткой, пшеничной цельнозерновой обойной и овсяной мукой в СВЧ

Автор TataNS