Алла 123
23.10.2016 10:20
Гречневая каша в тыкве
Калорийность - 57.6 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тыква (Жарка) | 3000 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч 40 мин
Описание
Тыкву вымыть. Срезать верхушку с хвостиком - это будет крышка.
Удалить семена и волокна большой столовой ложкой.
Гречневую крупу перебрать и промыть под холодной проточной водой. Засыпать крупу в тыкву, добавить соль, воду, перемешать.
Накрыть крышкой. Поставить тыкву с гречневой кашей в форму. Отправить тыкву в духовку, разогретую до 200 градусов , и запекать тыкву с гречневой кашей 2 часа. Время запекания зависит от объема тыквы.
В готовую кашу добавить сливочное масло и настоять в выключенной духовке около часа.
Гречневую крупу перебрать и промыть под холодной проточной водой. Засыпать крупу в тыкву, добавить соль, воду, перемешать.
Накрыть крышкой. Поставить тыкву с гречневой кашей в форму. Отправить тыкву в духовку, разогретую до 200 градусов , и запекать тыкву с гречневой кашей 2 часа. Время запекания зависит от объема тыквы.
В готовую кашу добавить сливочное масло и настоять в выключенной духовке около часа.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.6 кКал | 3.42% | |
| Белки | 2.2 г | 2.89% | |
| Жиры | 1.6 г | 2.86% | |
| Углеводы | 8.7 г | 3.97% | |
| Пищевые волокна | 3 г | 15% | |
| Вода | 84.4 г | 3.71% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
28.4%
b-car
20.9%
В1
4.2%
B2
3.9%
Холин
~
B5
7.9%
B6
8.5%
B9
4.3%
B12
~
C
4%
D
0.2%
E
3.3%
H
~
вит.К
~
PP
7.1%
Калий
8.7%
Ca
2.7%
Si
26.8%
Mg
8%
Na
7.2%
P
6.5%
Cl
7%
Fe
5.7%
I
0.9%
Co
13.3%
Mn
9.8%
Cu
24.4%
Mo
5.2%
Se
1.5%
F
2.5%
Cr
0.8%
Zn
3.7%
12
73
Олег
23.10.2016 13:20
Lulu S
23.10.2016 14:23
Спасибо!
Надежда Аноничева
23.10.2016 14:36
Спасибо за рецепт!
Сияна
23.10.2016 15:23
Алла 123
29.10.2016 14:45
В этот раз успела сделать фото.
Нина
29.10.2016 15:42
прикольно
Алла 123
29.10.2016 18:12
Нина
Ефремова, а еще очень вкусно!
Алиса Крамер
29.10.2016 19:31
попробовать бы..
Алла 123
30.10.2016 12:22
Алиса
Крамер, приходите...
Лариса Панкратова
30.10.2016 13:00
Это очень вкусно!
Прелистина
30.10.2016 14:52
У нас тыквы гиганты вырастают... 
куплю
маленькую обязательно приготовлю! Спасибо!!! Забрала к себе в
копилочку!
куплю
маленькую обязательно приготовлю! Спасибо!!! Забрала к себе в
копилочку!
Алла 123
31.10.2016 11:59
Надежда
Аноничева, На здоровье!
Алла 123
31.10.2016 12:00
Алла 123
31.10.2016 12:02
Олег, Ольга Богданова, Делайте на
здоровье!
Алла 123
31.10.2016 12:03
Лариса
Панкратова, Не то слово
Алла 123
31.10.2016 12:06
Прелистина, Да гигантская в духовку
может не поместиться...
Ирина
31.10.2016 13:01
Интересно. И красиво! Спасибо!
Наталья
31.10.2016 13:16
Спасибо за рецепт!
svetlana
31.10.2016 13:37
Спасибо за рецепт
наташа К
31.10.2016 13:47
Вкусный рецептик. Я когда-то делала пора в тыквенные тоже
вкусненько.
наташа К
31.10.2016 13:54
В предедущем сообщении написала ерунду а как удалить не знаю. Может
кто знает?
наташа К
31.10.2016 13:56
Хотела написать что делала плов в тыкве тоже очень вкусно.
Татьяна Пушкарева
31.10.2016 14:07
Алиса Крамер
31.10.2016 23:23
Алла 123,
я бы с удовольствием 
Алла 123
02.11.2016 15:22
Ирина
Петрова, Пожалуйста
Алла 123
02.11.2016 15:27
Алиса
Крамер, сейчас кокошник и рушник достану и буду ждать в
гости ,
правда придется еще раз делать, уже съели 
,
правда придется еще раз делать, уже съели 
Екатерина
02.11.2016 18:44
Спасибо за идею!
Алиса Крамер
02.11.2016 22:38
Алла 123,
ахаха,вот это гостеприимство , ахах. вот уж угодили
Надежда Аноничева
05.11.2016 11:51
Спасибо за рецепт!
Иван
05.11.2016 12:13
както необычно как на вкус
Алла 123
05.11.2016 12:53
Иван
Сумцов, как вкусная слегка сладкая каша, почти как гречка с
молоком и сахаром (у меня сладкая тыква была)
Элина
05.11.2016 20:25
Спасибо за рецепт! С пшеном пробовала, а вот с гречкой пока нет.
Галина
05.11.2016 20:59
И я похвастаюсь, правда фото с прошлого года 
Алла 123
07.11.2016 10:12
Алиса
Крамер, старалась
Елена Богданова
07.11.2016 10:13
Спасибо за рецепт)))
Алла 123
07.11.2016 10:14
Надежда
Аноничева, Пожалуйста!
Алла 123
07.11.2016 10:15
Анна
Кульпанова, есть немного...
Алла 123
07.11.2016 10:15
Ольга
Богданова, На здоровье!
Людмила
08.11.2016 16:22
Алиса Крамер
09.11.2016 20:24
Алла 123,
спасибо вам за доброту большое 
Алла 123
11.11.2016 16:41
Елена
Богданова, Пожалуйста!
Галина
11.11.2016 16:49
Алла 123,
я тоже живу в 9-этажке. А в селе нам остался бабушкин домик 1900
года постройки. Вот там и печка, и садик-огородик. Я туда каждый
выходной рвусь, несмотря на время года. Протопить зимой дом, в
духовке приготовить курочку в собственном соку, с морозца по
рюмочке для сугреву. А летом свои прелести и огородный спортзал.
Алла 123
11.11.2016 17:41
Людмила
Мила, Пожалуйста!
ольга шалегина
11.11.2016 18:07
Умница какая! 
Ольга Запольских
11.11.2016 18:18
Спасибо за рецепт! Завтра же попробую сделать.
Наталья
11.11.2016 18:31
столько стало рецептов с тыквой, жаль, терпеть ее не могу
Алла 123
14.11.2016 17:06
ольга
шалегина, Вот такая 
Алла 123
14.11.2016 17:06
Ольга
Запольских, Пожалуйста!
наталья суровцева
14.11.2016 17:07
Наталья
14.11.2016 17:34
Алла 123
16.11.2016 00:19
Екатерина
*, может такая гречка понравится...
