Жаренный лагман

Калорийность - 292.7 кКал; белки - 10.1 г; жиры - 19 г; углеводы - 20.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском)	350 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	1 г
Лук репчатый (Жарка)	75 г
Перец красный сладкий (Жарка)	200 г
Чеснок луковица (Жарка)	5 г
Лапша для лагмана	500 г
Масло подсолнечное	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Описание

Прогреваем на сковороде масло, и ставим на среднем огне обжариваться мелкие кусочки мяса. Теперь добавим рубленный полукольцами лук. И снова закрываем крышкой. Настало время добавлять все остальные овощи, кроме помидор - чеснок мелко режем, перец - произвольно. Также добавим выбранные специи. Бросаем к мясу, и держим под крышкой. Затем добавим помидоры и лапшу. Держать под крышкой нужно до полной готовности лапши.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	292.7 кКал	17.38%
	Белки	10.1 г	13.29%
	Жиры	19 г	33.93%
	Углеводы	20.4 г	9.32%
	Пищевые волокна	2 г	10%
	Вода	36.6 г	1.61%