07.04.2015 02:12

Пасхальный кулич без муки

Сразу извиняюсь, но рецепт мною не испробован - только обнаружила в сети. Но зная любовь местных аборигенов к творожным изделиям, решила поделиться. Итак:
Пасха творожная

Еще в старину после семинедельного поста люди старались приготовить к праздничному столу все самое лучшее и вкусное. Невозможно представить себе что-то столь же вкусное, как пасха.
...

Ингредиенты:
Творог жирный – 0,5 кг
Яйца (желтки) – 2 шт.
Масло сливочное – 100 г
Сливки – 100 мл
Сахар – 150 г
Ванильный сахар – 1 пакетик
Миндаль – 50 г
Изюм без косточек – 50 г

Способ приготовления: http://boilbroil.ru/recipe/pasxa-tvorozhnaya/

Надеюсь, что она доставит кому-то наслаждение!!!

Елена 07.04.2015 06:18

Да ну какой же это "кулич без муки" )) - это обыкновенная Пасха. Все надо называть своими именами.
Пасха - это и есть творожное изделие. А кулич - это сладкая булочка.

Настоящую Пасху мы все, наверное, едим очень редко, потому как по правилам ее надо достаточно долго готовить. И стоит она дороговато, не как кусок хлеба, ведь в ней еще миндаль и изюм (который кстати часто заменяют на чернослив).

За рецепт спасибо. У меня есть один опробованный в арсенале. Может быть, в этом году попробую Ваш!

Валентина 07.04.2015 08:04

Хоть рецепт бы скопировали, а то перепост какой-то получился - сама не готовила и как готовить не знаю.

Валентина 07.04.2015 09:03

Оксана, так я про то и говорю, перепост какой-то, а не рецепт.

Юлия Виноградова (Смолкина) 07.04.2015 13:04

Валентина vellory, я приношу свои извинения, если доставила Вам неудобства. Просто копировать текст с картинками я не умею, а после перевода в формат Word страница не "влезает" в формат окошка в живой ленте (правый край сильно обрезается). Мы же тут не соревнуемся в совершенстве владения компьютером С улыбкой