батончики `Мюсли` (сам/дел)

•овсяные хлопья 2 стакана
•яблоко крупное                1 шт
•банан спелый     1 шт
•груша небольшая 1 шт
•семена подсолнечника очищенные или орехи любые горсть
•изюм или другие сухофрукты горсть
•морковь свежая натертая (по желанию) 2 ст. ложки

Берем небольшое яблоко и грушу средних размеров (у меня не было груши, поэтому я взяла яблока больше и морковку для цвета) и натираем эти фрукты на крупной терке. Возьмем спелый банан и растолчем вилкой в тарелке до образования однородной массы, сухофрукты же мелко нарезать. Все ингредиенты, в том числе и орехи, смешиваем в сосуде до получения густого «теста». После чего нужно несколько минут мять это «тесто» в руках для того, чтобы все составляющее хорошо пропитались соком фруктов, а банановое пюре распределилось равномерно относительно всей массы.
Следующее что нам нужно сделать, это равномерно распределить на противне «тесто», толщиной около 1,5 см. Но прежде чем выкладывать, противень нужно покрыть пергаментной бумагой. Аккуратно выравниваем края и печем при температуре 180 °С до готовности (румяное, снаружи выглядит сухо, внутри мягко у меня вышло около 30 мин.). Когда «полотно» будет готово, лучше сразу же нарезать батончики нужной нам формы (~8 шт по 80-85 гр.).
При желании в рецепт можно добавить мед - до 3 ст. ложек, кунжут, разнообразить фрукты и орехи,