Белки, белки...
Подскажите, может есть какие-то продукты питания с большим
содержанием белков, кроме общеизвестных?
Хоть что делай, а белков мало.. Дорого есть мясо и рыбу в таких количествах, молочка тоже недешевая.
Гречка выручает временами.. Расскажите, может есть секрет?
Хоть что делай, а белков мало.. Дорого есть мясо и рыбу в таких количествах, молочка тоже недешевая.
Гречка выручает временами.. Расскажите, может есть секрет?
Елена Прекрасная
20.02.2015 17:06
Ну раз Вам всё не по карману тогда сварите тазик фасоли и
лопайте
Галина_R
20.02.2015 17:09
откройте продукты-лидеры и там поищите вариант для себя.
Елена
Жданова, раньше не пробовала готовить из фасоли...
Попробую) спасибо )
Галина_R
20.02.2015 17:15
с другой стороны-я покупаю себе 200г творога на 2 дня за
35р.остальное добиваю гречкой,бобовыми...а мясо и рыбу и яйца не ем
совсем..так что?неужели вы не можете потратить 35р на 2 дня?на
себя?хотя у меня и такое бывало.,понимаю.тогда просто переждать это
время (ориентируясь на продукты лидеры)и попутно попробовать
запланировать свой рацион на будущее.
Ennija
20.02.2015 17:16
В бобовых много белка, но и углей достаточно. Без жира и углеводов
только грудка. Подороже минтай, треска. кальмары, если любите. Рыба
конечно дорогая стала. А еще из недорогого - творог обезжиренный.
dronmad, ага, буду следить )
Галина_R, я кормлю не только себя.
Стараюсь кормить и мужа по такому рациону. Готовлю соответственно
на двоих. В неделю два-три раза поедаем творог. Одна порция творога
(200гр) 40-45р. Так что да, дороговато... Всегда в рационе
присутствует либо мясо либо рыба. Но без творога всегда белковый
дефицит.
Ennija, я с обезжиренным творогом
перестала даже половину нормы жиров набирать =D
Ольга
20.02.2015 18:39
Ирина Литвинова написал:Безусловно, причем каша из крупы намного полезнее хлопьев, которые подвергаются дополнительной обработке и лишаются из-за этого доли полезных веществ.
овсянка очень полезна.
Тамара написал:я тоже два дня еле своего тунца из банки,и два дня подряд печень куриная.так белки зашкаливают,а рыба то дрянь.соленая
Сегодня купила, качество консервы не понравилось.
хорошо
только одну банку на пробу взяла 
Ashtray heart
20.02.2015 18:42
творог, яйца, куриная грудка, говядина, икра, чечевица, тунец,
креветки...
Галина_R
20.02.2015 18:59
Катя *,
ага.и не творожный
продукт-творог.саратовский.обезжиренный.вкусный день. не
получается у меня сюда фотки вставлять. http://yandex.ru/images/search?img_url=http%3A%2F%2Fimg.galya.ru%2Fgalya.ru%2FPictures2%2Fthemes_topics%2F2012%2F09%2F26%2F3388633.jpg&uinfo=sw-1366
Ольга
20.02.2015 20:39
rangy, Надо было попробовать яйцо
и сыр добавить. Я еще со студенческих времен делаю такую начинку
для "канапе". Банка консервов (раньше это была сельдь иваси, теперь
сайра) размять, три тертых крутых яйца и 100 гр тертого твердого
сыра. Добавить карри, паприку и черный перец. "Разнузданный"
вариант употребления - намазать на обжаренную на масле булочку,
"диетический" - на подсушенную, "совсем диетический" - так просто,
можно с петрушкой.
Ольга Бостан написал:такие рецепты знаю,но я тут сделала ход конем
Надо было попробовать яйцо и сыр добавить
- в бульон от молок их добавила,еще овощей туда и суп изобразила.Так хоть чуть соль из него вышла.а бульон-суп не солила.
Юлия Виноградова (Смолкина)
20.02.2015 20:47
Ольга а не сильно жирная начинка
получается? или ее порция на один прием 10 грамм? Или сыр не жирный
совсем?
Юлия Виноградова (Смолкина)
20.02.2015 20:51
Ольга
Бостан, rangy, девочки не в тему, но
кстати... Уже не первый раз вижу упоминание молок. Кто знает секрет
- как их найти в ДП? Уже все варианты испробовала...
Юлия Смолкина написал:шо це ДП?
как их найти в ДП?
Ольга
Бостан, а я всю жизнь суп варю из консервы горбуша в
собственном соку.Офигенный получается И тоже за 6
сек. В горячую уже воду пару картофелин,морковку,лук реп.
отварить чуть до полуготовности. потом туда консервы,св.
помидорину. сл.перец если есть,варить до готовности картофеля.,в
конце добавить зелень. Малокалорийный и очень быстрый и вкусный
суп.Да.в тарелку сметанку .
И тоже за 6
сек. В горячую уже воду пару картофелин,морковку,лук реп.
отварить чуть до полуготовности. потом туда консервы,св.
помидорину. сл.перец если есть,варить до готовности картофеля.,в
конце добавить зелень. Малокалорийный и очень быстрый и вкусный
суп.Да.в тарелку сметанку .
Юлия Виноградова (Смолкина)
20.02.2015 21:16
rangy,
"Дневник питания", а шо?
Елена Прекрасная
20.02.2015 21:20
Maara,
Какая стоимость молока в Вашем городе? Может, есть смысл, Вам
самой делать творог? Это очень просто и намного вкуснее чем
покупной вариант
Татьяна Федорова
20.02.2015 21:30
Юлия
Смолкина, у меня есть данные по молокам лососевых:
Калорийность = 100 кКал
Белки = 16 гр
Жиры = 2 гр
Углеводы = 0.6 гр
Вода = 70 гр
Витамин B1 (тиамин) = 0.185 мг
Витамин B2 (рибофлавин) = 0.33 мг
Витамин B6 (пиридоксин) = 0.711 мг
Витамин B12 (кобаламины) = 27 мкг
Витамин E (ТЭ) = 0.866 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) = 0.407 мг
Кальций = 125 мг
Магний = 11 мг
Натрий = 28 мг
Калий = 134 мг
Фосфор = 280 мг
Железо = 2.9 мг
Калорийность = 100 кКал
Белки = 16 гр
Жиры = 2 гр
Углеводы = 0.6 гр
Вода = 70 гр
Витамин B1 (тиамин) = 0.185 мг
Витамин B2 (рибофлавин) = 0.33 мг
Витамин B6 (пиридоксин) = 0.711 мг
Витамин B12 (кобаламины) = 27 мкг
Витамин E (ТЭ) = 0.866 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент) = 0.407 мг
Кальций = 125 мг
Магний = 11 мг
Натрий = 28 мг
Калий = 134 мг
Фосфор = 280 мг
Железо = 2.9 мг
Ольга
20.02.2015 21:35
Юлия
Смолкина, это рыбные пищевые отходы, как бы неаппетитно
это не звучало
Юлия Виноградова (Смолкина)
20.02.2015 21:41
Татьяна
Федорова, спасибочки! придется все сообщение в избранное
забрать - потом перепишу Вашу информацию!
Юлия Виноградова (Смолкина)
20.02.2015 21:43
Ольга
Бостан, это название в "Дневнике питания" или Вы мне суть
объясняете? Так я в курсе, что молоки - семенная жидкость самцов
рыб. А аппетитность звучания здесь не при чем - медики не
брезгливы)))))
Юлия Смолкина написал:
а шо?
я
думала где в продаже ищите и это может сокращенное название города
или магаза какого
Юлия
Смолкина, я свой продукт завела - молоки лососевых рыб.а
калорийность нашла в инете,может не точно,но хоть так
Ольга
20.02.2015 21:53
Юлия
Смолкина, вы спросили, где их найти в базе, я вам
объяснила, как они в базе обозначены.
Юлия Виноградова (Смолкина)
20.02.2015 21:56
Ольга
Бостан, ишь ты, как вычурно создатели выражаются...
Спасибо большое! ))) Я сегодня шалю чрезмерно... Надеюсь не обидела
ни чем!
Ольга
20.02.2015 22:00
Юлия
Смолкина, абсолютно не обидели
Здоровый оптимизм всегда на пользу
Надеюсь у вас с работой скоро все наладится и с питанием тоже.
Удачи!
Здоровый оптимизм всегда на пользу
Надеюсь у вас с работой скоро все наладится и с питанием тоже.
Удачи!
Юлия Виноградова (Смолкина)
20.02.2015 22:05
Ольга
Бостан, честно говоря, иногда, читая наши сообщения
(групповые) хочется закричать: "Господа! Не делайте из еды культа!
Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть!" Все переписки про
еду!))) Но направленность сайта всё объясняет, и мы будем говорить
о еде!
Мы белые и пушистые
20.02.2015 22:07
Ольга
Бостан,
вот зря
зашла перед сном, захотелось разнуздничать, аж слюнки
потекли
Ольга Бостан написал:
"Разнузданный" вариант употребления
вот зря
зашла перед сном, захотелось разнуздничать, аж слюнки
потекли
Елена Прекрасная
20.02.2015 22:10
Maara,
Вот Вам и прямая выгода, из 3-х литров молока получится 1 кг
творога, получается 21 рубль за 200 грамм
Поищите рецепт на "просторах интернета", там их огромное множество
Поищите рецепт на "просторах интернета", там их огромное множество
Ольга
20.02.2015 22:10
Юлия
Смолкина, получается нормальная, сайра не жирная рыба и я
беру натуральную, не в масле, а можно с горбушей, она еще более
постная.
Ольга
20.02.2015 22:12
Ольга Бостан написал:я вначале таки шОкировалась :o
как бы неаппетитно это не звучало
Ольга
20.02.2015 22:14
Мы белые и пушистые написал:у меня на работе был блинный разврат, даже заполнять ничего не стала, а что делать "народ для разврата собрался" участвовала в общей оргии
захотелось разнуздничать, аж слюнки потекли
Елена
Жданова, хорошо, посмотрю ) спасибо )
Елена Прекрасная
20.02.2015 22:20
Катя *,
Скорее всего, что натуральный, у них в городе молоко по 35
руб.
У нас, в Сургуте, я даже не помню таких цен.
У нас, в Сургуте, я даже не помню таких цен.
Ольга Бостан написал:у меня тоже свой продукт,назван культурно
назвала таки "Молоки"
и
развернуто - молоки лососевых рыб
Ольга Бостан написал:мы с мужем одни наверное в стране такие остались -еще не потерявшие блинную невинность
был блинный разврат,
Людмила Каледина
20.02.2015 22:28
Я, например , добираю белки обыкновенным желе на мясном бульоне
(пробовала на фруктах-вареньях - очень много углеводов).
Ольга Ткаченко
20.02.2015 23:29
Елена
Жданова, хотелось бы хоть раз увидеть как из 3 литров кг
творога получается,всю жизнь сама делаю из домашнего молока,но
максимум это 600гр а то и меньше
Людмила
Каледина, Светлана Иванова, обожаю желе! но
количество углеводов не позволяет разгуляться...
Галинка
21.02.2015 13:49
сейчас нашла выход,все десерты делаю с желатином,могу йогурт
сладкий или творожную массу с желатином сделать,там смысл в том,что
10гр желатина например в 500мл йогурта питьевого на полчаса
погрузить,потом на водяной бане все это дело нагреть не доводя до
кипения и в форму на холод, часика на 4(делаю на ночь),иногда туда
изюмчик погружаю, молотые орешки либо печенюшки крошу,ягодки(всегда
импровизирую),и такой десерт классный получается,полезный,сладость
есть. Можно слоями разное заливать. в желатине белок один.для
суставов и хрящей полезно.
Людмила Каледина
21.02.2015 14:17
Maara,
По этому и говорю, что сладкое желе - много углеводов.
Посмотрите у меня в рецептах "Желе на мясном бульоне" или "Желе
грибное" - углеводов - 0
