Черноплодка.

Можно не жирную сметану 10%- 15% смешать с подготовленным желатином, залить ягоды и дать застыть. Красиво, вкусно и полезно.

черноплодка - это черная смородина?)

Стелла,  скорее всего рябина.

черноплодка - это черноплодная рябина. ОЧень витаминонасыщенный фрукт и полезный для организма, но по вкусу на любителя. горчит.
Компоты можно варить. Вареье. Пирожки )))) 

Стелла,  это садовая рябина черного цвета с вяжущим вкусом, но сладкая

Алена Журавлева,  Очень оригинально, спасибо.

Жанна Калита,  Варенье, пирожки - пока от этого отказываюсь, много углеводов, попробую компот, а вместо сахара положу замороженный свой виноград.

любашик че,  А как из нее сделать морс, ведь она по структуре очень плотная?

Ягоды  черноплодки 450 гр
сок 2 лимонов 
цедра 1 лимона 
мята небольшой пучок 
сахар 1\2 стакана 
Питьевая вода, лед для подачи  
 
В блендер загружаем ягоды, мяту , сахар, лимонный сок. Добавляем немного воды и прокручиваем в пюре. В емкость объемом 3л  кладем цедру, пюре и заливаем теплой  водой почти до верха. Настаиваем 2 часа, процеживаем через сито. Перед подачей кладем в стакан лед, наливаем наш напиток, украшаем мятой. Приятного аппетита

ХЕЛЕН,  Спасибо, отлично, но думаю вместо сахара - мед.

попробуй я мёд не очень люблю

добавить немного воды и в блендере сделать пюре

татьяна иванова,  Не очень  люблю, наверно надоел. Выращиваю на даче 25 лет.

Много лет назад (последние классы школы и первый курс института) ездили в подшефный колхоз... Три года на черноплодку!!!! Выли (и в поле и в сортире - очень крепила ) Думала, что никогда в жизни её есть не буду. Прошло 25 лет. Купили дачу, а там кустик черноплодки рос... В итоге кроме меня её ни кто не ел. А я за обе щеки - соскучилась, наверное... )))))))