Вешенки

Купила сегодня грибы вешенки. Вот думаю - чтобы вкусненького из них приготовить. А вы едите вешенки? и что из них готовите?

Ирина Миронюк 02.02.2015 19:20

у мена сегодня жареные

Tanya Nemo 02.02.2015 19:21

Ирина Миронюк, Просто..... без ничего???

Ирина Миронюк 02.02.2015 19:28

Tanya Nemo, нет с луком . лук обжариваю до прозрачности масла немного добавляю на резаные вешенки и тушу под крышкой соль перчик по вкусу можно добавить сметану быстро вкусно и вес меньше теряют чем шампиньоны

Ирина Миронюк 02.02.2015 19:32

Tanya Nemo, еще можно если есть крупные шапки сделать отбивные .ножки обрезать пойдут на жарку шапки посолить по перчить обмакнуть в муку потом в яйцо обжарить на масле подсолнечном убрать лишний жир бумажными полотенцем можно удивить гостей ,первый раз некто не может определить мясо или рыба .

Tanya Nemo 02.02.2015 19:36

Ирина Миронюк, Надо попробовать! Никогда не слышала про отбивные из грибов))))) :think Печально

и соответственно не делала). Думаю, что вкусно)))