Делала вчера ЛЁГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ очень понравился.
Ингредиенты: -
Вареное куриное филе — 300 г -
Мука — 50 г -
Яйцо (некрупное) — 2 шт. -
Молоко — 150 г -
Сыр твердый низкой жирности — 50 г -
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по
вкусу - Соль — по вкусу - Можно добавить кабачки
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и
приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто
перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо
размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40
минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не
только в духовке, но и в мультиварке.