нотатения тушенная

Калорийность - 129.1 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый	155 г
Масло подсолнечное	30 г
Морковь, красная	180 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Перец черный молотый	2 г
Вода	150 г
Нототения мраморная	840 г
Паприка	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

В сковородке :

накалить подсолнечное масло;

добавить нарезанный полукольцами лук (жарить до румяного);

Добавить тёртую или мелко порезанную соломкой морковку - тушить под крышкой 10минут;

Нарезать нотатению на крупные куски, посолить, поперчить, добавить паприку.

В кастрюльку:

на дно насыпать поджарки;
выложить слой рыбки;
поджарка;
рыбка;
поджарка.

Залить водой, закипятить, убавить огонь и тушить на медленном огне 20мин.

Очень вкусно и полезно.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.1 кКал	7.67%
	Белки	10.7 г	14.08%
	Жиры	8.6 г	15.36%
	Углеводы	2.1 г	0.96%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	76 г	3.34%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

37.5%

b-car

34.6%

В1

6.3%

4.4%

Холин

1.1%

6.5%

2.1%

B12

61.2%

2.3%

115%

7.7%

0.4%

вит.К

1.8%

17.3%

Калий

10.3%

3.1%

7.7%

19.3%

19.2%

17%

7.1%

105%

11.4%

4.5%

0.1%

7.4%

72.7%

4.8%

Ольга 13.01.2015 00:39

Спасибо за подсказку. Попробую завтра так соорудить треску, - а то лежит, скучает в морозилке и думает о том как стать и вкусной и полезной... С улыбкой