Евгения
09.06.2021 18:15

Дневник питания за 09.06.2021

Из магазинского кефира решила сделать творог путем замораживания пакета с кефиром с дальнейшим размораживанием ))) Вывод - этот способ неплох , полученная субстанция сьедобна , особенно если украсить ее зеленью , огурчиком , а особенно орегано и чесночком ))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Отруби пшеничные с мукой гречки
32
67.8 4.8 1.2 9.6
Кипяток
100
0 0 0 0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
800
8 1 0.2 0
голубцы
265
298.4 15.9 22 8.5
Ветчина, рубленная, неконсервированная
185
408.8 30.5 30.9 0
борщ с фрикадельками
512
226.8 15.9 9.7 17.9
Творог 5% жирности
172
249.4 36.1 8.6 5.2
Вода
1000
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
380
3.8 0 0 1.1
Чеснок
3
4.5 0.2 0 0.9
Огурец парниковый
208
22.9 1.5 0.2 4
Орегано, сушеный
1
2.7 0.1 0 0.3
Шоколад сладкий
35
192.5 1.1 11.9 20.2
Витамин D
1
1 0 0 0
Аспаркам
2
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 14
Наталья 09.06.2021 18:26
Спасибо, напомнили, пойду свой кефир с морозилки доставать.. 😺
Евгения 09.06.2021 18:33
Наталья, о !!! Хорошая идея . Я решила покупать по уценке,когда он дешевый и извлекать из него пользу )))
Не знала , что так можно делать творог. Спасибо. Попробую.
Марина 09.06.2021 22:48
Тоже такой творог очень нравится!
Юлия 09.06.2021 23:34
Никогда такой не пробовала, новое поле для экспериментов.
а как по мне маловато его выходит...мне лучше кефирка выпить и не портить...или желе из него забадяжить
Мне очень нравится результат, но уж очень долгий процесс, не дождаться 😁
Евгения 11.06.2021 11:41
Мыслящая водоросль, когда стоит кефир и не хочется его пить , а выбросить жалко - то не так то это и долго . У меня ушло 32 часа ( ночь замораживался кефир , днем- размораживался и еще ночь стоял под прессом ))) 
Юлия 15.06.2021 14:05
Я слышала, получается типа творожно сыра. Можно на хлебушек мазать)
Виктория 15.06.2021 14:13
Мне очень нравится такой творог.
Евгения 16.06.2021 05:45
Юлия, сам по себе он не очень ,а вот с зеленью и чесночком - уже веселее)))
Юлия 16.06.2021 10:04
Евгения, была мысль такое сделать. А как калорийность посчитать? Чет туплю 😂
Евгения 16.06.2021 14:39
Юлия, я рассуждаю так - вес пакета с кефиром умножаем на указанную на упаковке  калорийность .  Вычитаем  от кефира калораж сыворотки.  В итоге получается ( у меня ) 500 г сыворотки . Я беру для расчета  калорийность сыворотки  , которую продают в пакетах этой же самой торговой марки , которая производит и кефир .  Оставшееся полагаю -это и есть калорийность творожка . 
Юлия 16.06.2021 21:45
Евгения, три раза перечитала, в итоге доперло 😂 Точно, лучше не придумаешь! Спасибо!😘
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы